kirjeldus
Andmeleht:
Tootja: Isbilya
Päritolu: Umbrete (Sevilla)
Sort: Arbequina-Arbosana Coupage
Maitsmismärkus:
Värvus: õleroheline
En nina Tajutakse tomatit, banaani ja pähkleid, näiteks mandleid.
En suu Sellel on madal nii kibeduse kui ka vürtsikuse intensiivsus. Ilmuvad aromaatseid ürte meenutavad noodid. Banaani tajutakse suus suure püsivusega.
Perfecto.
Sidumine: en Valmistatud Hispaanias gurmee Soovitame seda kasutada igaks otstarbeks, sest selle õrn maitse ei sega toitu ning seda saab kasutada friikartulites, kastmetes, marinaadides ja isegi küpsetistes.
Toitumisalane teave 100 g kohta:
- Energiaväärtus – 3700kj/900 Kcal
- Rasv - 100 g
- millest küllastunud – 14 g
- Süsivesikud - 0 g
- millest suhkrud – 0 g
- Valgud - 0 g
- Sool - 0
- Hoida jahedas, valguse ja kuumuse eest kaitstult.
- Happesus: 0,13%
kirjeldus
Isbilya Grand Coupage delicate on Aceites Yllanes Marini SL kaubamärk ja oliiviõlimaailma tunnustatud eksperdi Maximiliano Arteaga osalusel vastutavad nad Isbilya Grand Coupage õli loomise eest, jälgides kõike alates oliivisaludest kuni oliivisaludeni. õliveski, et toota seda suurepärase kvaliteediga ekstra neitsioliiviõli.
Isbilya Grand Coupage on tasakaalustatud ja sensatsiooniline õli, nagu maailma parimad õlid, sellel on madal happesus ning see on rikas polüfenoolide ja antioksüdantide poolest.
Oktoobris, pärast kiiret saagikoristust, saadetakse oliivid õliveskisse vähem kui kahe tunniga. Seal teostame autentse külmekstraheerimise temperatuuril alla 27ºC, saades nii puhta oliivimahla.
Jahvatamine toimub vähem kui kahe tunni jooksul pärast saagikoristust.
Ekstraheerimise tehnoloogia. Gea Westfalia saab uusima ekstraheerimistehnoloogia abil oma oliivimahlad ja allutab neile kõige rangema kvaliteedikontrolli.
Iisrael Romero -
Tasakaalustatud, ideaalne praadimiseks