Toome teieni maitsva ja vastupandamatu retsepti: vanaema muffinid. Loonud Paqui (@ladelsevillano5248 Instagramis). Lisaks on nad andnud sellele Sucralíniga tervisliku hõngu, sest selles on vähem kaloreid ja kõik saavad seda nautida, aga need on ka maitsvad!!

Värskelt küpsetatud, täna kutsume teid hommikusöögiks maitsvaid ja väga tervislikke muffineid sööma. Sügisel oleme need retseptid isuäratavamad kui kunagi varem. Küpsetamine muutub sel ajal isuäratavamaks

Koostis

• 210 g. täistera jahu
• 20 g sukraliini (vastab 150 g suhkrule)
• 2 munad
• 160 ml. mahe oliiviõli
• 80 ml. piim
• 2 tl pärmi
• 1 tl jahvatatud kaneeli
• 1 koor 1 sidrunist
• s/c Näputäis soola.

väljatöötamine

• Klopisime munad lahti Sukraliin, elektrivarrastega, kuni selle maht kasvab.
• Lisame vähehaaval õli ja jätkame vahustamist. Seejärel lisame sidrunikoore.
  Seejärel lisame sõelutud jahu koos pärmi, kaneeli ja soolaga, teeme seda kaks korda, vaheldumisi piimaga.
• Katame taigna kaanega ja laseme eelistatavalt päevast päeva külmkapis seista, saavutades nii intensiivsema ja küpsema maitse.
• Pärast puhkeaega soojendame ahju 220°-ni, soojendades üles-alla.
• Võtame taigna külmkapist välja, segame uuesti läbi ja jagame vormidesse, (Paqui soovitab selleks jäätisepallikuusi). Täidame vormid üles jõudmata, jättes paar sentimeetrit, et tainas küpsetamisel üle ei voolaks.
• Puista peale tükeldatud mandlit, aga võid puistata Sukraliin Kui soovite, nii et saate krõbeda kooriku.
• Asetame muffinid ahju ja alandame temperatuuri 210°-ni, jättes 17-18 minuti vahele või kuni ahju torgatud hambaork puhtana välja tuleb.

Ja nagu näete, pole midagi paremat kui hommikusöögiks maitsvad värskelt küpsetatud ja täiesti tervislikud muffinid. Maitsev magus suutäis 0% suhkruga!!

Peate neid proovima, teile meeldivad need!!

Kasutage nüüd võimalust, et proovida ja END SUKRALINISADA!!