kirjeldus
Jälg
Koostis: rannakarp ja hapukurk (oliiviõli, äädikas, magus ja suitsupaprika, nelk, pipar ja loorber).
Allergeenid: Sisaldab molluskeid, sulfiteid ja võib sisaldada jälgi kaladest või koorikloomadest.
Sidumine: Soovitatav on seda külmalt maitsta, et maitseainet paremini hinnata. Enne avamist ja tarbimist asetage purk viieks kuni kümneks minutiks jääle või sügavkülma. Pane kokku õlle või vermutiga.
Tootja: Hispaania kuninglik konservitehas
Päritolu: Cambados (Pontevedra)
Toitumisalane teave:
- Energiasisaldus 100 g kohta: 252 Kcal
- Rasv: 17,4 g
- millest küllastunud: 9,5 g
- Süsivesikud: 7,5 XNUMX g
- millest suhkrud: < 0,5 g
- Valgud: 16,3 g
- Sool: 1,1 g
Hoida jahedas, kuivas kohas, temperatuuril mitte üle 35ºC.
Aegumine: 4 aastat pärast valmistamist
Maitsmismärkus: Marineeritud maitse äädikase puudutuse ja pehme tekstuuriga.
MadeinSpaini jaoks on väga oluline, et tooted oleksid pärit sellest, kus nende pakendil on kirjas. See on toodete kvaliteedi tagamise võti.
Ja lause, mis pani meid Real Conservera Españolasse armuma, oli see, et nad valivad ainult Galicia Ríast pärit kala ja mereande, mis on need süvendid, mille geograafia on loonud ja kus jõed kohtuvad oma suudmetega Atlandi ookeanini.
Pikkade traditsioonidega pereettevõttena on see nüüdseks juba üle 90 aasta vana ning kolm põlvkonda on pühendunud kõrgeima kvaliteediga mereanni- ja kalakonservidele. Ja see saavutatakse ainult sellega, et igas kampaanias kasutatakse ainult parimat, mida meri suudab pakkuda, iga aasta pole kunagi sama, nii et peate alati territooriumi hellitama, et see annaks parima, ja seejärel hoolikalt ja käsitsi saab iga tüki sisse panna. iga purk. Sest hea välimus on ka eristumise märk.
Need tagavad oma kvaliteedi tänu sellele, et need on olemas kõigis sertifitseerimisasutustes, nagu Mexillon de Galicia kaitstud päritolunimetus, Pesca de Rías või Cockle de Noia.
Seega tagavad nad kala- ja mereandide maailma parimate toorainete täieliku jälgitavuse, muutes seeläbi keskkonna majanduslikult soodsaks ja mis kõige tähtsam - jätkusuutlikuks. Valides parima, mida 74 Galicia kalurite gildi pakkuda suudavad.
Konserveerimine on ka omaette kunst, nii et ülikvaliteetsele toorainele lisatakse sama kategooria maitseaineid: ekstra neitsioliiviõli, maitseained jne. Kõik loomulik.
Rajatised on tipptasemel ja tunnustatud kui üks Euroopa arenenumaid selles sektoris, mis tagab tootliku kvaliteedi ja ka keskkonnahoidlikkuse.
Kahtlemata on iga purk aare, mida tuleks nautida nii, nagu sööksite väikese osa Galicia Atlandi ookeanist.
Hindamised
Hinnangud pole veel.