Must trühvlinougat armagnaci ja ploomidega, Rafa Gorrotxategi

Rafa Gorrotxategi

250 g

Rafa Gorrotxategi valmistab käsitööna oma nugat, selle musta trühvlinougati, milles on segatud tumeda šokolaadi kibedus, armanjaki vägi ja leotatud ploomide magusus, saavutades huvitava kontrasti.

Nad valivad välja parima armanjaki, mis sobib suurepäraselt nende tumeda šokolaadiga, mis on valmistatud käsitööliste oskustega. Imeline ja jagada.

GLUTEN TASUTA

kirjeldus

Jälg

Koostis: Šokolaadikatted (suhkur, kakaovõi, kakaopasta, täispiimapulber, emulgaator: SOJA letsitiin, naturaalne vanilje maitse), KREEM, MANDLIpralinee, MANDEL, armanjak 5,06%, VÕI, suhkur, ploomid 3,37% (ploom, päevalilleõli ja säilitusaine : kaaliumsorbaat), vesi, invertsuhkur, kakaovõi, MUNAvalge, glükoosisiirup, sool.

SUUREM KVALITEET

Hoida temperatuuril mitte üle 20ºC

ALLERGEENID: ILMA GLUTEENITA. Sisaldab SOJA, PIIMA, PÄHKLEID JA MUNA.

Toitumisalane teave:

Kalorid 100 g kohta 519 Kcal /2172kJ
Valgud: 7,30 g
Süsivesikud 43 g
Suhkrud: 42 g
Rasv: 35 g
Küllastunud rasvad: 15 g
Kiudained: 2,70 g
Sool: 0,09 g

Tootja: Rafa Gorrotxategi 1680

Päritolu: Tolosa (Baskimaa)

Aegumiskuupäev: 18 kuud

Hoida kuivas kohas, kaitstuna otsese päikesevalguse eest.

lisainfo

kaal	0,400 kg

Teave Rafa Gorrotxategi kohta

Rafa Gorrotxategi on Gorrotxategi perekonna kolmas põlvkond. Lapsepõlvest saati on ta elanud ahjude ja kondiitrikottide vahel.

24-aastaselt pühendus ta oma isa José Mari Gorrotxategiga töökojas kõrvuti tööle, osaledes erinevatel kondiitri- ja šokolaadikursustel Saksamaal, Prantsusmaal ja üleriigiliselt.

Tema Rafa Gorrotxategi kaubamärk on samm edasi kvaliteedi ja innovatsiooni vallas. Kus see üllatab meid uute toodete ja uuenduslike paaridega, mille eesmärk on viia käsitöölised küpsetised kõrgköögi tasemele.

Ta on meile aastaid näidanud, et kõrgšokolaadil pole tema jaoks saladusi ja tema nime kandvates toodetes on ta meile näidanud, et ka kõrgkondiitritoodetel pole.

Made in Spain Gourmet oleme pühendunud inimestele, kes annavad meile edasi oma inimlikke väärtusi ning kes oma kire, ande ja professionaalse tipptaseme kaudu saavad parima toote. Meil on väga hea meel jagada teiega Rafa Gorrotxategi tooteid.

Hindamised

Hinnangud pole veel.

Ole esimene, kes hindab raamatut “Must trühvlinougat armanjaki ja ploomidega, Rafa Gorrotxategi”

Must trühvlinougat armagnaci ja ploomidega, Rafa Gorrotxategi

kirjeldus

lisainfo

Teave Rafa Gorrotxategi kohta

Hindamised

Sarnased tooted

Gurmee-mõruapelsini moos safrani ja Antonieta puuviljadega

Šokolaad koos EVOOga, Mas Montseny

Mesi taruvaiguga, Saksamaa 1879,

Mesi sarapuupähklikreemiga, Alemany1879