Oleme nüüdseks tegutsenud kuus kuud aadressil MadeinSpain.store ning oleme leidnud Hispaania gastronoomiast valgused ja varjud. Ja paljud meie küsimused, miks me rahvusvahelistel turgudel rohkem kohal ei olnud, oleme hajutanud näidetega, mis on meid ühelt poolt üllatanud ja teisalt kurvastanud.
Hispaania teistmoodi! See on klišee, jah, aga selles on palju tõtt. Väga kummalisel aastal, täis uusi olukordi ja ilma ajalooliste protokollideta, kuidas tegutseda, alustasin ma MadeinSpain.store, kõrval Sveta Krolivetskaja, selle põneva projekti partner ja kaasasutaja, mille eesmärk on tõsta meie Premium Hispaania gastronoomiatooted rahvusvahelisel turul kõrgeimale tasemele. Tuled ja varjud, mida oleme leidnud sellel teel, selles esimeses etapis, milles praegu oleme, et valida kaubamärke, mis peaksid olema osa meie gurmeetoodete platvormist, millel on Valmistatud Hispaanias. Ja me oleme erinevad, sest meile meeldib asju oma ratastesse panna. Kummaline ja samas haletsusväärne on olnud leida sektoreid, kus kvaliteedikontroll torkab silma selle puudumisega. Väga ebaselge sildistamine ja puudub soov tõsta (päris) kvaliteeti üle kõige.
Ekstra neitsiõli
Üks kohutavamaid sektoreid. Sellel on edu saavutamiseks kõik olemas: maailma parim toode, suurim toodang ja tulevik, mida vallutada. Alustades reklaamikampaaniatest, kus Oliiviõli volitatakse (moekas sõna), just niisama, kui parimatest parim. Kuid ei mingit vahet Ekstra neitsi, üks ja ainus. Teine, vabandust, on puhas prügi. See on lõbus, kui näeme supermarketites selliseid nimesid nagu Rafineeritud oliiviõli. Seega, et need sobiksid tarbimiseks, peavad nad läbima rea protsessid keemia ja füüsika mis moodustavad rafineeritud kõrvaldada selle puudulikud omadused. Probleem on selles, et enamikes nendes protsessides elimineeritakse ka ained, mis annavad õlile palju selle tervislikke omadusi.
Ja see hea, tõeline ehe kroonis, Ekstra neitsi, on vaevalt see meie tervise jaoks hädavajalik toode. Ma ei ole veel leidnud ühtegi eraühendust (kuna avalik, ma juba ütlesin, et seda pole olemas), mis koondaks ja kaitseks tootjaid/brände. Hispaania EVOO. Olen näinud algatusi, millel on rahvusvaheline või ekspordi iseloom, need on atraktiivsed, kuid mis jällegi ebaõnnestuvad kõige ilmsemas: ülendavad, levitavad ja kaitsevad AINULT Hispaania EVOO-d.
Kas on nii raske luua ühendust, mis kaitseb ja projekteerib Hispaania Premium EVOO?
Kahtlemata on see kõige ilmekam näide sellest, et sektor pole ühtne. Isegi erinevad kaitstud päritolunimetused ei võta rahvusvaheliselt ühiseid meetmeid Premium EVOO reklaamimiseks. Vedel kuld puhas hispaania keel.
MadeinSpain.store: valige parim
Teades rahvusvahelist turgu ja oma potentsiaali, soovime reisikaaslastena ettevõtteid, kelle peas on välisturg prioriteediks. Hispaania See peab siseturuna edasi liikuma, kuid väljaspool seda mõistavad nad meid palju paremini. Kuna kvaliteet on põiksuunaline ja kui see on nii, nagu peaks, Tõde ees, tulevik on meie.
Selle eeldusega korrastamata sektorist ilma homogeense suunata arendasime välja oma plaani leida tootjad, kellesse armuksime kohe, kui nendega kohtume. Mõnede väga nõudlike nõuete loomisega, mis oli sissejuhatus olulisemale projektile, millest peagi teavitame, jälgisime kogu Hispaania geograafias ettevõtteid, millel olid need väga spetsiifilised omadused.
Esiteks ekstra kvaliteetne toode, parem, et inimlik pingutus selle ületamatu taseme saavutamise taga on äratuntav ja see kinnitab taas selle gurmee taset.
Teiseks pakendil, sest mis mõtet on tootel olla suurepärane, kui see ei köida oma tarbijate pilke? No see pole üldsegi. Ja selles aspektis oleme leidnud autentseid disaineritükke, mis pakkusid naudingut ja kontrollimatut soovi proovida seda, mis neil sees oli.
Kolmandaks, ettevõtte ajalugu, jutustamise, miks me peame tootesse ja seda esindavasse ettevõttesse armuma.
Ja neljandaks, inimesed, kes moodustavad ettevõtte. Meie jaoks on see osa väga oluline, ettevõtte omanike tundmine on meiega töötamiseks hädavajalik. Sest me peame neile edastama inimlikud väärtused, mis panevad meid pühenduma oma eesmärgile: abistamisele Hispaania olla kohas, mida ta gastronoomilisel tasandil väärib.
MadeinSpaini kaubamärgid
Tegemist on suure kasvuga sektoriga ja kindlasti leiame veel reisikaaslasi, kuid praegu jagame seda järgmiste ettevõtetega:
Kataloonia
Meil on Ed'o Tarragonast (selle omanikud on Ariadna ja Herzan); Nou Segons (Adrià); Mas Monstseny (Roger), Clos Figueras (Anne Jósephine) ja Set ja Ros (Albert ja Jordi).
Estremadura
Naturvie Just ettevõtte oleme sellest piirkonnast välja valinud (Fernando on selle omanik).
Andaluusia
Kogukond, kus on kõige rohkem toodangut maailmas. Seitse tuhat (Teine); Prado talumaja (Alonso); 1948 Oleum (Maria); Lisa (Jose Manuel) ja Canena loss (Luis) ettevõte, millel on kõige rahvusvahelisem esindatus enam kui 50 riigis.
Kõik need vastavad kõikidele nõuetele MadeinSpain. See lihtsalt on Hispaania parim.
2021. aastal, mil inimeste vood on 2019. aastaga võrreldes jätkuvalt madalad, peame ära kasutama asjaolu, et eurooplased, meie peamine turg, vajavad meie naftat oma tarbeks. Ja esimese tootjana peame võimsuse ja kvaliteedi nimel ründama Itaalia juhtkonda. Hispaania tootjad Premium EVOO, Ootame Sind Euroopa turgu vallutama!!
AUTOR: Israel Romero on MadeinSpain.store ja Romero Premium Networking tegevjuht. Hispaania gastronoomia armastaja, üks tema soove on aidata seda maailma pjedestaali tippu seada. Pedagoogika ja piisava leviku puudumine tähendab, et peame pingutama, et suhelda rohkem ja paremini. Ja ta teeb seda seni, kuni ta selle kätte saab.
