Set d'Oli, erakordse EVOO kunst

Kui palju kordi oleme teile öelnud, et meie tooted on nagu nende tootjad! Ja me ei väsi teile rääkimast. Kahtlemata on see suurim erinevus, mida meie gurmeevalikust leida võite. Sest brände on nii palju kui tahad, aga väärtustega inimesi pole nii palju. Albert Ferre, omanik Set d'Oli, on EVOO guru.Ma arvan, et ta saab isegi oliivipuudest aru kui nendega räägib. Ja me ütleme seda seetõttu, et nende Arbequina sordi ekstra neitsioliiviõlide tulemused on erakordsed. Ja seda ei ütle mitte ainult meie, vaid ka teie, kui te seda oma ostudes valite.

Albert Ferré töötab oliiviga nii, nagu oleks see värske puuvili, millest mahla välja tõmmata, ega varja kunagi selle maitset. Set d'Oli Nad kontrollivad kogu protsessi oma Tarragonas Figuerola del Campis asuvas farmis, määravad kampaania ajal koristusajad, valivad põllul välja oliivid, et keegi ei saaks kriimuga, pressivad need kohe oma veskis ja voilà, meil on EVOO, muide, 100% orgaaniline.

Nad mängivad erinevate taludega, et saavutada nüansse. Kõrguse, tuule ja orientatsiooni erinevus annab oliivile erineva aja ja kvaliteedi.

Set d'Oli 100% Arbequina, Suurepärase õli saamiseks valitakse parimad oliivid. Nii et aastast aastasse leiame selles imes eksimatult äratuntavad organoleptilised omadused. "Oh, ja väga oluline, miski, mis neid iseloomustab, on see, et nad villivad toodangut müües! Erinevalt veinist halveneb õli aja jooksul ja vaadis on oksüdatsioon väiksem kui pudelis. Nad ei ole aja konkurendid, vaid teevad seda. ei taha müüa müügi pärast, nad tahavad ainult õli, mis saavutab tipptaseme."

Sest Made in Spain on kvaliteet.

See EVOO puuviljamaitsega oliividest ja muudest puuviljadest, nagu õun, banaan ja mandel, magususe hõnguga ning kibeduse ja vürtsikuse puudumisega. Selle Arbequina sordi oliiviõli on oma kontseptsioonilt ja struktuurilt õrn. Set d'Oli õlid on saadud mahepõllumajanduslikult toodetud oliividest, mille Albert Ferré valis varem talus ning seejärel veinitehases degusteerimisel ja segudes. Ideaalne õli grillkala, puuviljasalatite, maheda kastme ja küpsetiste jaoks. See sobib suurepäraselt ka teie röstsaia jaoks või nii värskete kui ka kuivatatud juustudega.

Seotud sissekanded: