Merkataritza elektronikoak indar handiz jo du elikagaien merkatuan iaztik. Eta geratzeko. Baina oraindik oso ezezaguna den merkatua da, non prezioak ez diren beste masiboagoetan bezala kontrolatzen. In MadeinSpain Guk oso argi dugu: garrantzitsuena ahalik eta jende masa kritiko handienera iristea da.

• Gauzak aldatu dira
• Jokaleku berria eta arau berriak
• MadeinSpain.store: gourmet produktuetarako soluzio moldagarriak

Flashback delicatessen batean sartu nintzen lehen aldiz Barcelona duela 20 urte baino gehiago. Dena beste planeta batekoa zirudien, beste inon inoiz ikusi ez nituen produktuak eta gazta sorta zabala, non haiek egindakoa irakurtzearekin ahoa pizten zitzaidan. Eta prezioak ikustera etorri nintzenean..., ia galdu nuen haiei begira jarraitzeko gogoa. Esfortzu handia egingo nuen, une berezietan, eta zerbait erosi, baina ezinezkoa zen aldian-aldian erosketak egitea. Horrela sortu zen gourmet produktuak gaitasun ekonomiko erosoa eta ezer gutxi zuen gutxiengo batentzat soilik zirelako ideia. Okerrena da gogoan dudala produktu garrantzitsuenak beti atzerritarrak zirela. Produktu izarrak ziruditen, gure mahaietan falta izan behar ez zirenak, gourmet produktuez ari bagara. Zein gaizki geunden. Eta zenbat damutzen garen orain Italia eta Frantziarekiko aldea murrizteko arraunean gabiltzalako!

Onartu behar baitugu oraindik ere haiengandik oso urrun gaudela gure produktuen posizionamenduan -ez kalitatean-, baina hori da gutxien Europako erosleen atzean gaudenean. Eta kopuru kontuetan, salmentetan, are atzerago gaude ahal bada.

Gauzak aldatu dira

Hala ere, pandemia, elikadura osasuntsua, produktuen jatorria ezagutu nahi izatea, egunero gehiago daukagun informazio kopuru izugarria eta informazioa demokratizatu duten sare sozialez gain, eszenatokia 180 gradu aldatu da. . Orain gourmet produktu gastronomikoak Interneten eros ditzakezu baldintza ezin hobeetan. Azkenean sareen sarea eskura dugu. Baina orduan, zergatik ez dira gourmet markak martxan jarri kanal honetatik ero bezala saltzeko?

Zalantzarik gabe, sareko iraultza izan da eta euskarri honen bidez salmentak eta saltzaileak handitu egin dira, gertatzen dena da erregulaziorik gabe eta ordenarik gabe egiten dela. Internet ez da produktuak webguneetan, merkatuetan, Amazonetan, etab. Askoz gehiago da!!

Eta jokalari guztiak zelai berean biltzen direnez, asko haserretzen dira, zelaian toki berean jokatu nahi dutelako. Akatsa!!! Horrez gain, gure ondoan dagoenak daukanean zerbait ikusten ez duen herrialdea gara, aldiz, perspektiba gehiagorekin begiratuko bagenu, hartuko genukeena bestea baino askoz erakargarriagoa dela ikusiko genuke. hartu du jada.

Jokaleku berria eta arau berriak

Badaude joko bikoitza egiten ari diren denda fisikoak, eta ulertzen dut, dendaren bezeroa gatibu dutelako, eta tokira etortzen ez den berriarekin zabaltzen direlako, baina baliteke establezimendu hori inoiz ezagutu ere egiten, are gehiago. oso enblematikoa bada. Honek urritasun handia du, normalean marjina onekin funtzionatzen du denda fisikoak horrela funtzionatzen zuelako, eta sarean "kopiatu eta itsatsi" bat egiten du, normalean prezio altuak izanik, ez egiteko. Hara-kiri denda fisikoarekin. Eta beste muga geografiko bat ere badu, merkatu nazionalean ia esklusiboki saltzearena. Nazioartean egin dezakeen arren, ez du kontuan hartzen hamaika hagako kamiseta batean ez sartzeagatik. Ezagun ona baino hobea da atzerritarrak jakitea eta batez ere beste hizkuntza batean hitz egiten dutela, a ze ahalegina, ez mesedez hori italiarrei eta frantsesei uzten diegu, grrrrrrr!

Ekoizleek ez dute hobeto, preziorik onena jarri dezakete, ekoizleak dira, baina askotan ez dute banatzaile eta dendekin lehiatu nahi arazorik ez izateko. Eta nazioartean askotan gauza bera gertatzen zaien arren, banatzailearen beldurra, batzuk ausartagoak dira eta martxan jartzen dute. Kanal horretatik eratorritako arazoak: ez dutela normalean markan eta nazioarteko marketin digitalean inbertitzen eta dena zoriaren esku geratzen dela, eta horrela sortzeko egin beharreko ahalegina ez dela nahikoa erakargarria iruditzen oraingoz.

MadeinSpain.store: gourmet produktuetarako soluzio moldagarriak

Ia 3 urte daramatzagu merkatua aztertzen, eta iaz arte ez genuen martxan jarri, jakinda pandemiak gure estrategia desitxuratuko zuela alde batetik, eta, bestetik, egokiak ziren estrategiak bizkortuko zituela. Eta argi genuena zen azken erosle bezala pentsatu eta jokatuko genuela, kontsumitzaile bezala. Ez baitago ezer okerragorik kalitate handiko zerbait saldu nahi izatea baino, inoiz jan edo erosiko ez lukeen pertsona bat.

Internetek ematen duena pribatutasuna eta prozedurak egiteko denbora optimizatzea da. Erosketa arrazional/irrazional batek, esate baterako, gourmet produktuak (biak balio dute gure gogo-egoeraren arabera eta estali behar dira), gure denboraren zati handi bat inbertitu beharko genukeela hainbat tokitara erostera joan eta gero etxera itzultzeko. erostea. Denbora, bidaiak, elkarrizketak lerroan zure txanda iritsi arte, eta gero etxera erosketez beteta itzuli. Hau da, erostera joan zaren guneetan nahi zenuena aurkitzeko gai izan bazara. Edo denda batera bakarrik joaten bazara, eskaintzen dutenarekin konformatu behar zara, produktu berriak deskubritu gabe haiek sustatzeko ekartzen ez badituzte.

Ideala da ordenagailuaren edo mugikorren aurrean lasai erosi ahal izatea, produktu bakoitzaren informazio posible guztiarekin eta dena etxean eta norberak nahi duen kantitatean jasotzeko erraztasunarekin. Horixe da proposatzen duguna MadeinSpain.store, erosi nahi duzuna bakarrik, muga geografikorik gabe, eta produktu guztiak probatu eta stockean dagoena erostera bultzatuko ez zaituen jendearen gomendiopean.

Dagoeneko hautatu ditugu ekoizleak eta haien produktuak, eta egin ezin izan genuena da gaztetan haserretu ninduena: jarri sableak prezioekin, eros ditzakezulako unitatean. Jendeak Espainiako gourmet produktuak ezagutzea nahi dugu, eta gainera eros ditzakeela, beraz, prezioak doitzen ditugu, ekoizleekin akordio hobeak egiten ditugu eta taldean lan egiten dugu, produktu hauek nahi dituen komunitatea egunero gehiago hazi dadin eta askoz gehiago izan dadin. oh eskatzen dugunokEspainiako onena bakarrik.!

Espainian arrakasta lortzen ari bagara, non oso ondo eta erregularki jan nahi duten pertsonen nitxo bat aurkitzen ari garen, imajina ezazu Europan gure gastronomia maite dutela Espainiara etortzen direnean, harrituta geratzen dira sarean eta zuzenean eskaintzen diegunarekin. etxebizitzak.

Horrela, kalitatezko gourmet espainiar produktuak jatea gero eta errazagoa da, eta baita MadeinSpain Lehenengo momentutik deskubritu dezakezu. Guretzat bezero bakoitza biharko komertzial/gomendagarria delako. Beraz, nahi edo behar badute haiekin hitz egiteko ahalegina egiten dugu, zabalik ditugun kanal guztien bitartez: whatsapp, telefonoa eta posta elektronikoa.

Askori lagundu diegu dagoeneko MadeinSpain Lovers, eta egunero gehiago gara, ez duzu gure komunitatetik kanpo geratu nahi, ezta? Besoak zabalik itxaroten zaituztegu, partekatzea ezinbesteko balioa baita guretzat eta gure ekoizleentzat.

EGILEA: Israel Romero, Made in Spain Gourmet-eko zuzendari nagusia.