Alvo, Ahuakate Olio Birjina Estra, Mas Montseny

Mas Montseny-i buruzko informazioa

Kataluniako nekazari familia tradizional asko bezala, Mas Montseny-ek XIX.mendearen erdialdean hasi zuen guztia, Catà sagako lehena baserrira heldu zenean lurjabe lan egiteko. Non lan egiten duen bere seme-alabekin. mendearen hasieran jada, bilobetako bat, urtean Pep Montseny etxea eta lurrak erosi zituen.

Berak, bere seme José Catá Sendrós eta egungo sagaren aitabitxiarekin batera, inguruko zazpi baserrietako jabeak kooperatiba gisa lan egiteko onartzeko konbentzitu zituen, eta horrela harrizko errota bat eraiki zuten zazpi herrixketarako olioa egiteko. Mas de San Ramón, Mas de la Bacon, Mas de la Pegalós, Mas de Caballero, Mas Santamaria, La Torre de Fàbregas eta Mas Montseny batzen dira.

Mas Montseny MadeinSpainen maitemintzen garen enpresa horietako bat da, badakitelako bere garaiari aurrea hartzen eta joera berriak sortzen lehiakorra izaten jarraitzeko. Berrikuntza Catá familiaren eta bere egungo Kudeatzailearen geneetan dago Roger Catà Planak ikuspegi bera du, mundua konkistatzeko bere oliba-olio birjina estra zoragarriarekin.

Olioa ez ezik, kalitate handiko fruta ere esportatzen dute, eta etengabe ari dira berritzen produktu berriekin. Bere muga ez da existitzen, eta Europak eta baita Ekialde Urrunak ere, Txina bezalako herrialdeetan, bere produktu bikainak ezagutzen dituzte dagoeneko.