Describapena
Lege-informazioa
Ekoizlea: canena gaztelua
jatorri: Ubeda (Jaen)
Barietatea: arbequina
Dastatze-oharra: Olio berde bizia eta bizia, planktona esekiduran duena. Adierazgarritasun handiena du sudurrean eta ahoan ahoan, nahiz eta bietan beste sentsazio berezi eta harrigarri batzuk agertzen diren, itsas produktu hau oliba freskoaren zukuarekin bat egitearen ondorioz, positiboki areagotzen diren nota berde eta fruitutsuak ematen baititu. alga berdeak, iodoa eta krustazeoaren intentsitatea.
Oso freskoa eta dotorea da, azkar desagertzen den mingostasun leun eta pikante orekatuarekin. Ahoan dagoen sentsazioa oso gozoa da itsasoko oroitzapen gaziekin orekan.
Parekatzea: Itsaski-risottoa, arraina, itsaskiak, Hegaluze tartara, Maionesa, Ozpin-ozpinak, Pasta, Ceviches
Nutrizio-informazioa 100 g bakoitzeko:
Balio energetikoa - 3700 Kj / 900 Kcal
Gantzak - 100 g
Horietatik saturatua - 15 g
Karbohidratoak - 0 g
horietatik azukreak – 0 g
Proteinak - 0 g
Gatza - 0 g
Omega 3 - % 0,62
Omega 6 - % 13,51
E bitamina - 14g* (errazio 1, koilarakada 1 gomendatutako dosiaren % 29)
*EBk gomendatutako eguneroko kopurua.
Gorde leku fresko batean argitik eta berotik urrun.
balorazioak
berrikuspena No oraindik.