Describapena
Oliba Olio Birjina Estra (EVOO), %100 biodinamikoa eta ekologikoa, eta beganoa.
Lege-informazioa
Ekoizlea: canena gaztelua
jatorri: Ubeda (Jaen)
Barietatea: arbequina
Dastatze-oharra: Arbequino oliba-olio birjina estra freskoa, bizia eta adierazgarria, belar-oharrengatik, oliba hostoengatik, almendra berdeagatik eta orburuengatik nabarmentzen dena.
Oso egituratua azido oleiko portzentaje altuagatik. Iraunkortasun eta harmonia handia.
Parekatzea: Berezia entsalada apaintzeko, plantxan barazkiak, barazki kremak, gazta freskoak, arrain zuriak eta hegaztiak. POLIFENOL eduki handia du (760 ppm, horietatik 436 BIOFENOLAK). ANTIOXIDANTEen ehuneko altua.
Nutrizio-informazioa 100 g bakoitzeko:
Balio Energetikoa: 3700kj/900 Kcal
Gantzak: 100 g
Horietatik saturatuak: 15 g
Gluzidoak: 0 g
horietatik azukreak: 0 g
Proteinak: 0 g
Gatza: 0 g
E bitamina: 20 mg* (200ÍR)
*EBk gomendatutako eguneroko kopurua.
Gorde leku fresko batean argitik eta berotik urrun.
israel romero -
Huelvan izandako egunak asko gogorarazten dizkidan olioa, lurreko produktuez gozatzen nituenean. Lorategiko tomateekin edo entsaladak konbinatzea aukera bikaina da.