Paquiren (Instagram @ ladelsevillano5248) errezeta berri bat, beti bezala, goxoa eta jasangaitza: Limoi pastela. Gainera, Sucralín-ekin ukitu osasuntsua eman dio, kaloria gutxiago dituelako, eta denek goza dezakete, baina goxoa ere bada!!

Paquiren errezetarik gogokoenetako bat da, oso bizkotxoa, hain samur ateratzen den hodei bat dirudi. Eta limoi zapore handikoa, hortzak hondoratzen dituzunean, beste bat, beste bat... jotzeko gogoz zaudela amaitu arte.

Eta batera Sukralina, nahi duzun ukitu gozo hori daukazu, naturalki.

Osagaiak

• 280 g. Irinez
• 1 koilarakada legamia
• 1 / 2 gatz koilaratxo
• 180 ml. limoi zukua
• 2 limoi zestoa
• 40 g. tik Sukralina (300 g azukreren baliokidea)
• 8 arrautzak
• 120 ml. oliba olio leuna
• 1 koilaratxo tartaro krema

elaborazio

• Aurrez berotu labea 160 ° -raino.
• Irina, legamia eta gatza bahetuko ditugu, erreserba.
• Gorringoak zuringoetatik bereizi eta zuringoak muntatu erdiarekin gogortu arte Sukralina eta tartaro krema.
• Beste ontzi batean gorringoak irabiatuko ditugu gainerako Sucralinarekin 5 bat minutuz, nahasketa garbi bat izan arte.
• Gehitu olioa, azala eta limoi-zukua, irabiatuz, konbinatu arte.
• Irina, legamia eta gatza gehituko ditugu, nahastu besterik ez da pikorrik egon arte.
• Gehitu irabiatutako zuringoen erdia oreari, mugimendu inguratzailez eta bota zuringoen beste erdia, gauza bera eginez, orea homogeneoa izan arte nahastuz.
• Isuri Ángel Food molde berezira eta labean 50 bat minutuz edo zulatzean garbi atera arte
• Labetik atera eta pastela goitik behera hozten utzi, moldeak dituen hanketan jarrita, guztiz hoztu arte.

Glaze bat prestatzen dugu:

• 250 g. glas azukrea
• 4 koilarakada limoi zuku!

Nahasi nahi den koherentzia lortu arte eta gaineratu, solidotzen utzi eta limoi eta menda xerrarekin apaindu.

SUKRALINIZE!!