Describapena
Lehengai onenekin eta esku onenekin lan egiteak produktu bikaina bermatzen du, eta kalitate maila gorena ezartzen du, nortasun zigilu gisa.
Eskuz egina, kontserbatzaile edo koloratzailerik gabe. Ez dute hotzik behar.
Osagaiak: Barraskiloa (Helix Aspersa barietatea Müller), ura eta gatza.
Ekoizlea: Mareterra Deluque
jatorri: Ourense (Galizia)
Nutrizio informazioa:
- Balio energetikoa 100 g bakoitzeko: 90 Kcal
- Gantzak: 1,40 g
- Horietatik saturatuak: 0,37 g
- Gluzidoak: 2 g
- Proteinak: 16,1 g
- Gatza: 0,02 g
Leku fresko eta lehor batean gorde eta eguzki-argitik babestuta. Behin irekita, gorde hozkailuan.
Iraungipena: Lehentasunezko kontsumoa bi urte baino lehen.
Mareterra Deluque marka Ourenseko María Arcos enpresa gazte eta dinamikoa da, 2010ean bere bizitzari buelta koperniko bat eman zion, arkitektoa ofizioz, hobeto jateko eta beste pertsonei laguntzeko bideratua. Orokorrean, automatikoki jokatzen dugu, ezartzen dena zalantzan jarri gabe, eta horrela bizitzeari erresignatzen diogu, nahiz eta bizi-kalitate baxua izan.
Elikagaiekin, etengabe aldatzen eta garatzen den gorputza elikatzen ez ezik, daramagun heste-flora guztia elikatzen dugu. Eta etengabeko berrikuntza eta egokitzapena geure burua elikatzeko moduan, beharrezko mantenugaiak bermatzen dizkigute eta eraginkorrago aurre egiteko aukera ematen digu, birusak, esaterako, eboluzionatzen duten eta gure ahulezien bila dabiltzan inbaditzaile horiei, erasotzeko.
Maríarentzat gorputza makina perfektua da, eta zerbaitek ezin hobeto funtzionatzen ez badu, zure jateko errutinarekin ez duzulako uzten da. Gure potentzial osoa ezagutu behar dugu.
Gaur egun, barraskiloak, olagarroak, arbiak, txipiroiak karramarroz beteak, txipiroi-eraztunak ganba saltsan, olagarro-pate, olagarroa arbidun, txipiroiak tintan, baratxuri otarrainxka eta txangurroa ontziratzera bideratzen da.
Filosofia argi batekin jaio zen: itsasoko eta lehorreko kalitate handiko produktuak eskaintzea, Galiziatik, Espainiatik. Eta harrezkero egiten ari da. Kalitatea beste alderdi batzuen aurretik jartzea da bere arrakastaren gakoa.
balorazioak
berrikuspena No oraindik.