Errezeta goxo eta jasangaitza ekartzen dizuegu: Amonaren magdalenak. Paqui (@ladelsevillano5248 Instagramen) sortua. Gainera, Sucralín-ekin ukitu osasuntsua eman dio, kaloria gutxiago dituelako, eta denek goza dezakete, baina goxo-goxoak ere bai!!

Labean egin berriak, gaur gosaltzeko magdalena goxo eta oso osasuntsuak hartzera gonbidatzen zaituztegu. Gure burua aurkitzen dugun udazkenean, errezeta hauek inoiz baino goxoagoak dira. Une honetan gozogintza gosegarriago bihurtzen da

Osagaiak

• 210 g. espelta irin osoa
• 20 g Sucralin (150 g azukreren baliokidea)
• 2 arrautzak
• 160 ml. oliba olio leuna
• 80 ml. esne
• 2 koilaratxo legamia
• 1 koilarakada lurreko kanela
• 1 limoiaren azala
• s/c gatz pixka bat.

elaborazio

• Arrautzak irabiatu Sukralina, haga elektriko batzuekin bere bolumena hazi arte.
• Gehitu olioa pixkanaka eta jarraitu irabiatzen. Ondoren, limoi-azala gehitu dugu.
  Ondoren, bahetutako irina gehitzen dugu legamiarekin, kanela eta gatza, bi aldiz egingo dugu, esnearekin txandakatuz.
• Orea estali eta hozkailuan uzten dugu, egun batetik bestera gomendatua, horrela zapore biziagoa eta helduagoa lortzen da.
• Atseden denbora igaro ondoren, labea 220°-tan berotzen dugu gora eta behera beroarekin.
• Orea hozkailutik atera, berriro irabiatu eta moldeetan banatu, (Horretarako izozki-bola bat gomendatzen du Paquik). Moldeak bete goialdera iritsi gabe, pare bat zentimetro utziko ditugu labean orea gainezka ez dadin.
• Gainean hautseztatu almendra zati bat, baina hautseztatu dezakezu Sukralina nahiago baduzu, lurrazal kurruskari hori lortzeko.
• Magdalenak labean sartu eta tenperatura 210°-ra jaisten dugu, 17-18 minutu artean utziz, edo, hortz batekin sartzean, garbi atera arte.

Eta ikusten duzuenez, gosaltzeko magdalena goxoak, labean berriak eta guztiz osasungarriak izatea baino ezer hoberik. Mokadu gozo gozoa eta %0 azukrearekin!!

Probatu behar dituzu, maite izango dituzu!!

Aprobetxatu orain probatzeko eta HARPIDETU!!