Describapena
Tradizioa, festa, alaitasuna, ospakizuna, dieta osasuntsu eta mediterraneoaren sinonimoak dira, hamaiketako eta vermut egunak edo kolorez betetako egunak gure entsaladen osagarri gisa, beti laguntzen dituzte familiarekin edo lagunekin partekatutako uneak mahai edo mahai batera. oso garagardo hotza.
Barietate honen mamia eta oliba-olio birjina estra biologikoa uztartzearen emaitza da arbequina barietate berde tapenade EKOLOGIKOA, zeinak bien zaporea sukaldaritza- eta nutrizio-kalitate goreneko produktu batekin uztartzen eta areagotzen duena. ECO Oleazara Oliba Berde Pate oso zaporetsua da eta Mediterraneoko sukaldaritza puruenean gozatuko zaitu.
Aragoin mendeetan zehar ekoizten dugun errezeta tradizionala, tradizioa teknologiarekin eta garai bateko zaporea uztartuz.
Gure tapenadak Aragoiko XIX.mendearen amaierako sukaldaritza mediterraneotik datoz.
Nutrizio taula
- 4,4 g zuntz
- Kaltzioa 63 mg
- Magnesioa 12 mg
- Potasioa 91 mg
- Fosforoa 17 mg
- Burdina 1,5 mg
- Sodioa erabiltzen den gatz-mailaren araberakoa da
- A bitamina 22 mikrogramo
- E bitamina 1,99 mg.
bi osagai bakarrik: oliba olio birjina estra eta nekazaritza ekologikoko arbequina barietateko kalitate estrako oliba berdeak.
Parekatzea: en Gourmet Espainian egina Ogi on batekin edo beste osagai batzuekin nahastea gomendatzen dugu, hala nola, tomate lehorra, albahaka, orburu-bihotzak, bakailao ketua, baratzeko tomatea eta gazta freskoa, barazkiak, entsaladak, pizzak, oliba-ogia, etab. ukitu berezi hori zure sukaldean emanez.
propietate terapeutikoak
Hidroxitirosola dauka, olibondoan dagoen antioxidatzaile naturala.
Odoleko lipidoak oxidaziotik babesten laguntzen du. Hau ezinbesteko funtzioa da arterien osasunerako, tronbosiaren eta arteriosklerosiaren itxura murrizten duelako.
Antibiotiko eta immunoestimulatzaile indartsua mikrobioen aurkakoa.
Antikolesterola, minbiziaren aurkakoa.
Idorreria borrokatzen dute, digestio motela duten pertsonei laguntzen diete.
Elikagaien industriak gure planeta eta bere ekosistemei hainbeste kaltetzen dituen mundu honetan, Oleazarak errespetuzko aukerak izan nahi ditu zigilu organiko batekin.
Arreta, kalitatea eta dedikazioa
Egitasmo hau jaten dutenaren jatorria eta baita gastronomiaren gustua zaintzen duten pertsona guztiei zuzendu zaie.
Beraien produktu guztien propietate osasungarriak hurbiltzea, kalitate hobereneko elikagai natural eta ekologikoak hautatuz eta prestatuz, beraiek bezala osasuna zaintzen duten pertsona guztiei, Planetari buruz, gastronomiaz gozatzea eta arbasoen tradizioak baloratzea gustatzen zaien pertsona guztiei. Beraien misioa beren seme-alabei mundu hobeago bat uztea da, nekazaritza ekologiko, jasangarri eta arduratsuaren bidez beren hondar alea emanez.
Naturaren ezagutza handia dute eta naturarekiko errespetu sakona dute. Iraunkortasunaren eta bizi-kalitatearen alde borrokatzen duen etorkizuna nahi dute.
Bere produktu guztiak arduraz eta arretaz egiten dira familia-ustiategietan, kalitate estandar zorrotzenekin.
Kalitate estandar zorrotzenak betetzen dituzte honako hauen bidez:
- Nekazaritza Ekologikoaren Batzordearen Europako, Kanadako eta Amerikako Ziurtagiri Ekologikoa
- FSMA
- PCQI
- Kosher ziurtagiria
Enpresa munduan 30 urte baino gehiagoko ibilbidea eta esportazioetan esperientziaren ostean, Penélope García Cruzek bere bizitzaren bidea aldatzea erabaki zuen.
Urtetan zehar trebatu zen nazioartekotzea ikasteko, IAF (Aragoiko Garapen Institutua) Zaragozako Merkataritza Ganberak, ICEX (Atzerriko Merkataritza Institutua) eta AREX (Aragón Exterior) hitzaldiak eta nekazaritzako elikagaien munduari buruzko ikerketa eta garapena. , Ordura arte ezezaguna den sektore batean proiektu berri bati ekitea
Penélope García Cruzen sustraiek Kordobara garamatza, Espainia hegoaldera, bere arbasoen lurraldera, non oliba olio birjina estra inoiz falta ez den Hegoaldean bizi diren pertsonen etxe guztietan.
Ezagutza horrekin eta Aragoiko baratzeko produktuak mundu osoan ezagutzera emateko gogoarekin, OZ Oleaza proiektua martxan jartzea erabaki zuen.
Berarentzat, Oleaza marka bizia da, oliba-olio birjina estra produktu espainiar eta arbaso gisa ulertzen duena, bai pertsonen zaintzeko eta ongizaterako balio duena, bai planeta eta bere ekosistema.
Pertsona guztienganako errespetuak produktu osasuntsu, bihotz osasuntsu, purua eta ingurumena errespetatzen duen merkatura eraman zuen.
Guomango SL enpresa sortu eta lau urtera, OZ Oleaza markaren banaketak banatzaileak zituen jada AEBetan, Kanadan, Japonian, Herbehereetan, Frantzian eta Finlandian. Diseinu eta araudi bakoitza merkatu bakoitzaren eskakizunetara egokitzea.
balorazioak
berrikuspena No oraindik.