Describapena
Lege-informazioa
Osagaiak: legatza, oliba olioa, baratxuria, pipermina eta gatza.
alergenoak: Arrainak ditu eta moluskuen edo krustazeoen arrastoak izan ditzake.
Parekatzea: aproposa latatik zuzenean dastatzeko edo tostada gainean tomatearekin, tipula eta piperrekin dastatzeko. Kabiarrarekin hartzea ere gomendatzen da.
Ekoizlea: Espainiako Errege Kontserba fabrika
jatorri: Cambados (Pontevedra)
Nutrizio informazioa:
- Balio energetikoa 100 g bakoitzeko: 113 Kcal
- Gantzak: 1,8 g
- Horietatik saturatuak: < 1 g
- Karbohidratoak: < 1 g
- Horietatik azukreak: < 1 g
- Proteinak: 24,3 g
- Gatza: < 1 g
Leku fresko eta lehor batean gorde, 35 ºC baino gehiagotan.
Iraungipena: 6 urte fabrikazio datatik aurrera
Dastatze-oharra: testura krematsua eta itsas zapore leuna
MadeinSpainentzat oso garrantzitsua da produktuak ontzietan sartzen diren tokiko jatorria izatea. Hori da produktuen kalitatea bermatzeko gakoa.
Eta Real Conservera Española-rekin maitemindu gintuen esaldia izan zen Galiziako estuarioetako arrainak eta mariskoak soilik hautatzen dituztela, geografiak sortu dituen koska horiek baitira eta bertan ibaiak ozeano Atlantikoan bokalearekin elkartzen diren.
Tradizio handiko familia-enpresa gisa, gaur egun 90 urte baino gehiago ditu eta hiru belaunaldik kalitate goreneko itsaski eta arrain kontserban eskaini dute. Eta hori kanpaina bakoitzean itsasoak eskain dezakeen onena soilik erabilita lortzen da, urtero ez da berdina, beraz, lurraldea beti mimatu behar da, hoberenetik, eta gero, pieza bakoitza zehatz eta eskuz kontserbatzeko. bakoitzak ahal. Itxura ona ere bereizketaren seinale baita.
Beren kalitatea bermatzen dute, hala nola, Orixe Mexillón de Galicia, Pesca de Rías edo Berberetxoa de Noia bezalako ziurtagiri guztietan egoteari esker.
Hala, arrainaren eta itsaskiaren munduko lehengai onenen trazabilitatea erabateko trazabilitatea bermatzen dute, eta, horrela, ingurumena ekonomikoki mesedegarri eta, batez ere, jasangarri bihurtuz. Galiziako 74 Arrantzaleen Kofradiek eskain dezaketen onena hautatzea.
Kontserbak ere berez arte bat da, beraz, aparteko kalitatezko lehengaiari kategoria bereko ongailuak gehitzen zaizkio: oliba olio birjina estra, espeziak, etab. Dena naturala.
Instalazioak punta-puntakoak dira eta sektorean Europako aurreratuenetakoak direla aitortuta, horrek ekoizpenaren kalitatea bermatzen du eta ingurumena zaintzen ere bai.
Zalantzarik gabe, lata bakoitza Galiziako Atlantikoaren zati txiki bat jaten egongo balitz bezala dastatu beharreko altxor bat da.
Entier Foie Gras 315 g, El Greco 
balorazioak
berrikuspena No oraindik.