kuvaus
Datalehdet:
Tuottaja: Jacoliva
Alkuperä: Cáceresin maakunnan pohjoispuolella. Sierra de Gatan, Las Hurdesin ja Valle del Alagónin (Extremadura) maakunnat.
Lajike: Coupage, jossa hallitseva manzanilla Cáceresista. Oliivitarhoista, jotka on kasvatettu "Red Natura 2000" -alueilla erityisellä ympäristönsuojelulla. Perinteinen ja kuivaviljely.
Poistojärjestelmä:| Valmistettu kylmämekaanisilla menetelmillä ensimmäisestä uutosta lähtien.
Varastointiolosuhteet: On suositeltavaa pitää se aina suojassa valolta, jotta se hidastaa sen hapettumista.
Suositeltu kulutus: 18 kuukautta pakkauksestaan.
happamuus: Kahdeksas
Maisteluhuomautus:
Väri
Voimakkaan vihreä väri keltaisilla heijastuksilla.
Aromi
Tuoksussa intensiivistä vihreiden oliivien hedelmäisyyttä.
kokous
Maultaan uskomattoman makea, joka eroaa värinsä vihreästä, hieman karvas, mantelimainen ja hieman mausteisempi.
Pariliitos: Se on ihanteellinen kumppani ruoanlaittoon, salaateille, vihanneksille, kastikkeille ja vinegretteille. (täydellinen emulgoituihin kastikkeisiin) Ja täysin hämmästyttävä jälkiruokien ja makeisten, kuten brownien, valmistukseen.
Ravintosisältö / 100 g:
- Energia-arvo: 3700 kj / 900 Kcal
- Rasva: 100 g
- Josta tyydyttyneitä: 12 g
- Hiilihydraatit: 0 g
- Josta sokerit: 0 g
- Proteiinit: 0 g
- Suola: 0 g
- E -vitamiini: 20 mg * (200IR)
israel romero -
Poikkeuksellinen maku, sopii kaikkeen.