kuvaus
Anjovisfilee (Engraulis encrasicolus)
Anjovis etikassa on ruokakulttuurimme klassikko ja yksi pöydissämme olevista alkuruoista. Yksin tai yhdessä hyvän perunan, suolakurkun, punaisen paprikan tai oliivien kanssa sardellit etikassa Ne ovat erittäin herkullista ruokaa, mutta tietysti myös terveellistä ja hyödyllistä torjua niinkin erilaisia sairauksia kuin diabetes, niveltulehdus, masennus, astma, tulehdussairauksia ja verenkiertoelimistö.
Jälki
Ainekset: Anjovisfilee (Engraulis encrasicolus), ekstra-neitsytoliiviöljy (EVOO), viinietikka ja merisuola
allergeenit: kalat ja johdannaiset
Pariliitos: On suositeltavaa maistaa paprikalla, viipaloidulla valkosipulilla ja persiljalla. Ja ota huoneenlämmössä. Ihanteellinen kekseiden, kuten Paul & Pippa'sin, päälle tai hyvän leivän päälle. Suosittelemme. Ihanteellinen salaatteihin gourmet-salaatin ja hyvien tomaattien kanssa. Ja voimme tietysti täydentää sitä hyvällä valkoviinillä, Penedés, Verdejo, Alvariño tai miksei Premium cava, vermutti tai frizzante, kuten La Mundial, löydät ne kaikki Valmistettu Espanjan kaupassa.
Tuottaja: Anjovis MA: Revilla
alkuperä: Santona (Cantabria)
Ravintotiedot:
- Energia-arvo per 100 g: 194 Kcal/811kJ
- Rasva: 11,3 g
- Josta tyydyttyneitä: 1,8 g
- Hiilihydraatit: 2,0 g
- Josta sokereita: <1 g
- Proteiinit: 22,2 g
- Suola: 4,0 g
Säilytä viileässä, kuivassa paikassa, joka ei ylitä 35ºC.
Voimassaolo: 4 vuotta valmistuksen jälkeen
israel romero -
Erinomainen. Xerez-lasillisen kera ne ovat täydellinen aperitiivi