Varmasti olimme jo jonkin aikaa etsineet kumppania edustamaan Espanjan kansainvälisintä juustoa: Manchego-juustoa. Ja olemme todella löytäneet sen, kuten aina, täyttävän vaativimmatkin laatu-, pakkaus-, tarinankerrontaamme ja brändin takana olevat ihmiset.

Sitoutuminen La Manchan perinteeseen ja kunnianosoitus Don Quijotelle

Espanja on juustojen maa, ja mitä juustoja! Kaikista mahdollisista tyypeistä tuskin osaisin pitää vain yhtä. Mutta yksi niistä, jotka erottuvat omasta persoonallisuudestaan, joita ylistetään kaikkialla maailmassa ja joka on ainutlaatuinen maamme, on Manchego juusto. Ja Valmistettu Espanjassa Gourmet, meillä voisi olla vain yksi erinomainen valinta tälle kategorialle: The juustotehdas 1605. Sitoutuminen La Manchan perinteeseen, joka on saanut nimensä Don Quijoten ensimmäisen painoksen julkaisuvuodesta, ja sen myötä haluaa osoittaa kunnioitusta kaikkein yleisimmälle espanjalaiselle kirjalle. Kanssa Suojattu alkuperänimitys (SAN) sijaitsee Finca Sierra La Solanassa, Ciudad Realissa, luonnollisessa ympäristössä, jota ympäröivät viinitarhat, mantelipuut ja pensaikko, tyypillinen La Mancha -kasvillisuus, joka antaa maidolle upean maun.

Se muodostaa vedon brändi Manchego-juuston perinteen edistämisestä ja ylpeänä ylläpitämisestä, pidetään yhtenä maailman parhaista sen erityisominaisuuksien vuoksi ja sen täysin käsintehty tuotantoprosessi. Koko valmistusprosessi juusto 1605 he toteuttavat sen täysin käsintehty asiantuntevien juustomestarien toimesta. Juuston täyttö muotteihin tapahtuu käsin, yksitellen!, aluksi kevyesti puristaen ja sitten yhä voimakkaammin. Lopputulos? Valikoitu juusto, joka erottuu maun tyylikkyydestään, hedelmäisestä luonteestaan ​​ja intensiivisestä ja jatkuvasta maustaan.

Me, jotka olemme kokeilleet sen koko valikoimaa, tuskin voi jäädä vain yhteen. Koska sen erilaiset hoidot tarkoittavat, että voit nauttia niistä kaikista, eri tilanteissa, mutta samalla tuloksella: ehdottoman tyytyväisenä.

juustotehdas 1605 Sillä on asianmukaiset laitteet valmistaakseen juustoa, jolla on asianmukaiset terveystakeet ja joka täyttää Euroopan unionin ja Yhdysvaltojen asettamat hyväksymiskriteerit.

Esimerkki: tehdä 1 kg suolattua juustoa vaatii 5,5-6 litraa parasta maitoa.

Olemme ylpeitä voidessamme markkinoida näitä erinomaisia ​​Manchego-juustoja, jotka aloittivat kansainvälistymisensä jokin aika sitten. Koska he tiesivät, että vain tarjoamalla parasta he menestyisivät kansainvälisillä markkinoilla. Ja nyt voit nauttia niistä online-gourmet-myymälässämme kaikissa hoitomuodoissaan, neljän, seitsemän ja 10 kuukauden ajan, sekä upean ja ainutlaatuisen tryffeli Manchegon.

Mikä ilo onkaan jakaa teidän kaikkien kanssa Espanjan paras!.