Ostaisitko kinkun, jos et tietäisi sen merkin arvoa? Mitä jos tapahtuu, että et osaa erottaa heidän laatumerkkejään? Pidätkö viineistä tai ekstra-neitsytoliiviöljyistä etkä tiedä kumman valita, koska et tunne niitä? Näistä ja muutamista syistä loimme Made in Spain Gourmet.

• Gastronominen suositus: arvo nousussa
• Tuntematon gourmet-tuote, joka kaipaa neuvoja

Olen jo pitkään neuvonut espanjalaisia ​​yrityksiä brändin arvon luomisessa tai parantamisessa, ja lähes kaikissa tapauksissa diagnoosi on sama: sitä ei ollut pidetty yrityksen sisällä prioriteettina, eikä sitä pidetty tarve luoda brändin arvon, liiketoiminnan ja liiketoiminnan kehittämisen kautta.

Alkuperäisessä kehyksessä brändiarvon luomiseksi verkostoituminen Se on erittäin tärkeää, sillä sen ansiosta kaupallisia, liike- tai asiakashallintaprosesseja voidaan nopeuttaa.

Ja verkostoituminen se on silti suhde suositus ammatillisten kontaktien välillä vai ei. Tämä sana on avain: suosittele, ja sillä on merkitys, joka ylittää pelkän nimen antamisen tai yksinkertaisesti oikean henkilön ajattelemisen johtoon tai liiketoimintaan. Se sisältää luonnostaan ​​sen henkilön takuun, joka tarjoaa yhteyden tai antaa luvan tai ok:n kyseiselle toiminnalle tai valinnalle. Anteeksi, jos kuulostan kovin bisneskonsultilta, mutta joskus se jää minulta karkuun, enkä osaa selittää sitä muuten.

Gastronominen suositus: arvo nousussa

Elämme erittäin mielenkiintoista aikaa historiassa. Covid-19-pandemian vuoksi pelin säännöt ovat muuttuneet. Ja ostokanavat ovat laajentuneet huimasti. Internetin kautta käytävä sähköinen kaupankäynti on saanut entistä pahentuneen roolin ja kyseenalaistanut perinteisen kaupankäynnin. Ostamisen helppous ja tavaroiden lisääntyminen tilata tuotteita verkosta ovat lisänneet kysyntää tällä tavalla.

Mutta kaikki alat eivät toimi samalla tavalla tämän kanavan kautta, koska tuote, joka ei tarvitse lisäarvoa, ei ole sama, kuten muoti jonkin alkuperänimityksen varaviiniin tai öljyyn tai juustoon.

Tuntematon gourmet-tuote, joka kaipaa neuvoja

Näimme mahdollisuuden tarjota espanjalaisia ​​gourmet-tuotteita Internetin kautta erinomaisena kanavana levittää jotain siitä, että Espanja on maailmanvalta ja myös yritys, jolla on hyvät tulevaisuudennäkymät. Oli kuitenkin ongelma, joka meidän oli ratkaistava: espanjalaiset gourmet-tuotteet ovat yleensä tuntemattomia (tuotemerkkitasolla) itse Espanjassa, Kuinka tehdä niistä tunnetuksi Euroopassa? Se ei voisi olla perinteinen tapa, eli jättää tuotteet jakelijoiden kohtalon varaan, jotka saavat kanavalleen lukemattomia tuotetarjouksia monista maista (ei vain Euroopasta, vaan kaikkialta maailmasta). Meidän piti etsiä muita vaihtoehtoja. Avain on saavuttaa loppukuluttaja, joka haluaa kokeilla uusia tuotteita tai löytää niitä, joita he ovat kokeilleet Espanjan matkalla. Se olisi tavoitteemme, epäilemättä monimutkaisin, koska sitä ei valvota, se on heterogeeninen ja lisäksi, jos markkinamme olisi Eurooppa, jokainen maa olisi erilainen.lähestyä". No, vaikka näemme vaikeudet ja meillä ei ole referenssejä muilta espanjalaisilta yrityksiltä, ​​joihin voisimme verrata itseämme tässä seikkailussa, otamme haasteen vastaan.

Näimme, että tietämättömyydellä tai tietämättömyydellä on lääke: jakaa tietoa. Ja sen teimme. Sivustomme sisällön piti olla laajaa ja houkuttelevaa, jotta ihmiset pääsisivät sinne vähitellen ja haluaisivat tehdä niin myös tulevaisuudessa.

Pelkkä tuotteiden lisääminen ilman sielua, ilman enemmän tietoa kuin puhtaasti tekninen, kylmä ja ilman halua houkutella kuluttajaa, ei ollut tavoitteemme.

Sen lisäksi, että tarjoamme paljon sisältöä verkkoon (tuotealueella ja uutisalueella, uutisia brändeistä, tuotteista ja ympärillämme olevista ihmisistä), meidän piti olla lähempänä asiakkaitamme. Ja tästä syystä, sen lisäksi, että tarjosimme meille suoran yhteyden whatsappin kautta, halusimme välittää sen takana Valmistettu Espanjassa Gourmet 3 henkilöä takaa sen, mitä suosittelemme verkossa. Kolme ihmistä, jotka tietävät, mistä he pitävät ja mitä tällä maalla on tarjottavanaan gastronomian ja gourmet-näkökulmasta.

Svetlana Krolivetskaja, Hän on venäläinen ja asunut maassamme yli 12 vuotta, hän tietää kaiken ja yrittää kaiken ja on erittäin vaativa kitalaelle, joten se, mikä läpäisee hänen hyväksyntänsä, on korkealaatuista.

Xavier La Huerta, keittiömestarimme ja gastronomian lähettiläs, on ammattimainen mielipide ja samalla se, joka puhuu tuotteiden ja tarjoilijan sielusta, israel romero Haluan vangita valitsemiemme tuotteiden takana olevien ihmisten olemuksen, että meille on erittäin tärkeää, että sen lisäksi, että tuote on erinomainen, myös ihmiset sen takana ovat erinomaisia.

että me suosittelemme kaikkia tuotteita Verkkosivustollamme tarjoamamme tuotteet ovat tärkeitä erottuaksemme muista gourmet-liikkeistä. Yhteisömme Espanjassa ja Euroopassa kysyy meiltä aina tuotteista ja suosituksemme on heille erittäin tärkeä. Meillä ei koskaan tule olemaan tuotteita, joita emme ole testanneet ja jotka eivät täytä laatuvaatimuksia, pakkaus Erinomainen, kerronta ja ihmisiä, joilla on arvoja jokaisen tuotteen takana.

Liiketoimintamme perustuu siis henkilökohtaisten ja ammatillisten kriteeriemme perusteella tuotesuosituksiin, joiden on ennen kaikkea heijastettava korkeinta laatua ja se on tunnusmerkki. Valmistettu Espanjassa Gourmet. Se on tavoite, joka, jos kaikki menee haluamallasi tavalla, on elinikäinen.

Toistaiseksi emme voi valittaa, sekä tuotteet että kuluttajat ovat kanssamme samaa mieltä ja hyväksyvät konseptimme... mutta paljon on vielä tehtävää.