Villi punaisen tonnikalan vatsa oliiviöljyssä, Conservera de Tarifa

Tietoja Tarifan purkamisesta

Cádizin rannikkoa kylpevä Välimeri on yksi aarteista, jotka tarjoavat jalokiviä, joita maistetaan kaikkialla maailmassa. Japanin kaltaiset maat eivät tietäisi, kuinka löytää parempaa tonnikalaa kuin se, jota pyydetään Välimeren tässä osassa.

tuotemerkki Tarifan säilyketehdas Se on tulosta La Tarifeñan ja Marina Realin liitosta, ja nykyään se on perinteisin ja käsityöläisin kalasäilykeyritys Cádizin maakunnassa. Ulkoisen kokemuksen (pakkausten) parantaminen, kansainvälistyminen ja yleisön imagoa vaativampi. Sitä valmistetaan edelleen samassa tehtaassa kuin 100 vuotta sitten, tavanomaista käsityöläishoitoa noudattaen.

He ovat onnistuneet lisäämään osaamista, kokemusta ja huippuosaamista säilyttäen perinteistä ja perhehenkeä, joka sukupolvi toisensa jälkeen on yli 100 vuoden ajan säilyttänyt työn ja omistautumisen kalan säilöntään.

Ja heillä on se sinetti, joka on erehtymätön Made in Spain Gourmetissa, sitoutuminen käsityöläiseen tuotantoprosessiin ja puhtaasti käsin tapahtuvaan kalankäsittelyyn, mikä tarkoittaa suuremman osuuden työpaikoista. Ja myös pidempi käsittelyaika. Se kuitenkin takaa tuotteen erinomaisuuden ja puhtauden. Meille perheyritykselle, joka arvostaa myös laatua ja rakkaudella ja perinteellä valmistettuja tuotteita, liity mukaan jakamaan Välimeren tonnikalaa, melvaa ja makrillia maailmalle.