400 g
Un chocolat chaud différent. Vous n'avez qu'à mettre 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre dans une tasse ou un bol et ajouter 150 ml. de lait très chaud (pas besoin de le faire bouillir). Remuer énergiquement jusqu'à obtenir un chocolat crémeux et velouté.
Un plaisir pour les chocolatiers eux-mêmes !
SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE
9,95€
Fiche technique
Ingrédients: Poudre de cacao, cassonade de canne entière, dextrose, amidon de maïs, gomme xanthane (xanthane et maltodextrine), vanille et cannelle. CACAO : 40% minimum.
Conserver à une température inférieure à 20°C
Producteur: Rafa Gorrotxategi 1680
Origine : Tolosa (Pays Basque)
Expiration: Mois 18
Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière directe du soleil.
| Poids | 0,500 kg |
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Rafa Gorrotxategi est la troisième génération de la famille Gorrotxategi. Depuis son enfance, il vit entre les fours et les poches à douille.
À 24 ans, il se consacre à travailler côte à côte dans l'atelier avec son père José Mari Gorrotxategi, en suivant divers cours de confiserie et de chocolat en Allemagne, en France et à l'échelle nationale.
Sa marque Rafa Gorrotxategi est un bond en avant en matière de qualité et d'innovation. Où il nous surprend avec de nouveaux produits et des accords innovants qui visent à amener la confiserie artisanale au niveau de la haute cuisine.
Il nous montre depuis des années que la haute chocolaterie n'a pas de mystères pour lui et dans les produits qui portent son nom, il nous a montré que la haute confiserie non plus.
Chez Made in Spain Gourmet, nous nous engageons envers les personnes qui nous transmettent leurs valeurs humaines et qui, grâce à leur passion, leur talent et leur excellence professionnelle, obtiennent le meilleur produit. Nous sommes très fiers de partager avec vous les produits Rafa Gorrotxategi.
Israel Romero -
vrai chocolat !!! Avec les churros, vous voyez comment c'est !!