Espadon à l'huile d'olive, Orpagu

Informations sur Orpagu

L'Organisation des Palangriers Guardeses (OR.PA.GU) de A Guarda, Pontevedra, est née d'une passion commune : La Mer. Pour eux, la Mer est plus qu'un simple travail : c'est leur mode de vie. Et pour cette raison, ils travaillent chaque jour pour contribuer à sa préservation, en défendant une pratique de pêche rationnelle et consciente, qui préserve la vie et la diversité de toutes nos mers.

La durabilité est une façon de faire, présente dans tout ce qu'ils font : de la pêche à l'hameçon elle-même à des projets spécifiques pour la conservation de nos mers, comme leurs ateliers de lâcher de tortues marines ou de collecte de plastique. Et il est également remarquable de voir comment ils introduisent l'énergie éolienne dans leurs navires pour réduire la consommation de carburant.

Génération après génération, ils se sont efforcés de respecter l'équilibre entre le maintien de la tradition et la poursuite de l'innovation dans tous les aspects de la vie de pêche. Et c'est pourquoi ils ont atteint la plus haute qualité dans chacune des conserves qu'ils vendent.

C'est agréable de voir qu'ils sont très fiers de leurs origines et de la façon dont ils ont toujours fait les choses. Une conséquence de cela est qu'ils leur ont permis de croître régulièrement en tant que société et de stimuler l'économie grâce à une pêche durable et responsable,

Un témoignage qui s'est transmis de père en fils au fil des années et qui défend la pêche traditionnelle, qui respecte la mer et lui rend l'hommage qu'elle mérite.