Description
Fiche technique
Ingrédients: pétoncles, eau, sel, citron, oignon et feuille de laurier.
allergènes: Contient du poisson et peut contenir des traces de mollusque ou de crustacé.
Jumelage: Il est recommandé de mettre cette confiture au congélateur ou sur de la glace pendant cinq à dix minutes avant de l'ouvrir et de la déguster directement à table.
Producteur: Conservera royale espagnole
Origine: Cambados (Pontevedra)
Information nutritionnelle:
- Valeur énergétique pour 100 g: 129 Kcal
- Lipides: 6,5 g
- Dont saturés: 1,1 g
- Glucides: 3 g
- Dont sucres: <0,1 g
- Protéines: 14,5 g
- Sel: <1 g
Conserver dans un endroit frais et sec ne dépassant pas 35 ° C.
Expiration: 4 ans à compter de la date de fabrication
Note de dégustation: couleur crème, semblable au blanc homogène caractéristique des pétoncles, qui a une texture ferme et juteuse.
Il est très important pour MadeinSpain que les produits proviennent de l'endroit où ils sont placés sur leur emballage. C'est la clé pour garantir la qualité des produits.
Et la phrase qui nous a fait tomber amoureux de Real Conservera Española était qu'ils ne sélectionnaient que des poissons et des crustacés des Rías galiciennes, qui sont ces empreintes que la géographie a créées et qui sont là où les rivières se rejoignent avec leur embouchure vers l'océan Atlantique.
En tant qu'entreprise familiale avec une longue tradition, elle compte maintenant plus de 90 ans et trois générations consacrées aux fruits de mer et poissons en conserve de la plus haute qualité. Et cela est réalisé exclusivement en utilisant uniquement le meilleur que la mer peut offrir dans chaque campagne, chaque année n'est jamais la même, vous devez donc toujours chouchouter le territoire afin que, du meilleur, puis soigneusement et manuellement chaque pièce puisse chacun peut. Parce que la beauté est aussi un signe de distinction.
Ils garantissent leur qualité grâce au fait qu'ils sont présents dans tous les certificateurs tels que la Dénomination d'Orixe Protexida Mexillón de Galicia, Pesca de Rías ou Cockle de Noia.
Ainsi, ils garantissent une traçabilité complète des meilleures matières premières du monde des poissons et crustacés, rendant ainsi l'environnement économiquement favorable et, surtout, durable. Sélection du meilleur que les 74 guildes de pêcheurs de Galice peuvent offrir.
La mise en conserve est aussi un art en soi, donc, à la matière première de qualité supplémentaire, s'ajoutent des assaisonnements de même catégorie: huile d'olive extra vierge, épices, etc. Tout est naturel.
Les installations sont à la pointe de la technologie et sont reconnues comme l'une des plus avancées d'Europe dans le secteur, ce qui garantit la qualité de la production et le respect de l'environnement.
Sans aucun doute, chaque canette est un trésor à déguster comme si l'on mangeait une petite portion de l'Atlantique galicien.
Notations
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