Sveta Leva máis de 10 anos residindo en España e unha das cousas que máis o cautivou para facer do noso país a súa casa foi a vasta cultura gastronómica que ten España.
Amante dos viños de Xerez, do cava e do xamón 100% ibérico.
un foodie de pleno dereito, pero moi esixente no seu padal e no que as marcas transmiten cos seus produtos.
É a raíña dos detalles, que valora moito para determinar se unha marca merece ou non estar en Made in Spain Gourmet.
Israel tivo a sorte de nacer nun ambiente onde comer ben era unha prioridade, e os produtos de calidade sempre foron máis importantes que viaxar a un país remoto. Os seus pais ensináronlle a valorar as cousas feitas no seu país, a darlles o valor que se merecían.
E na súa carreira profesional levou esa filosofía ata as súas últimas consecuencias. Ama a España e á súa xente, e sobre todo ten o obxectivo de que España sexa recoñecida como o referente dos produtos Gourmet a nivel mundial.
Reto difícil pero teno entre as cellas, e seguramente loitará por logralo. Tamén é un entusiasta ao que lle gusta probar cousas novas e aconsellar aos que non coñecen os nosos produtos gourmet.
Xavi é a nota discordante e, á súa vez, a cordura do triángulo. É cociñeiro de profesión, e recoñecido no seu sector. Humilde, moi traballador e que realmente aprendeu dos "mellores": Santi Santamaría, Ferrán Adrià, Xavi Pellicer, Joan Roca, Jean Luc Figueras... nada menos.
Pero o que quizais máis caracteriza a Xavi é a súa convicción de que hai que extraer a alma dos produtos gastronómicos para coñecer mellor a súa orixe e a súa importancia no ecosistema. A sabedoría familiar do seu tío proporcionoulle valiosos coñecementos sobre os produtos de tempada do campo, verduras, froitas... que elabora como un mestre nas cartas do seu restaurante.
E ademais, a súa traxectoria profesional proporcionoulle grandes coñecementos teóricos e prácticos para cociñar carnes e peixes, como un verdadeiro mestre cociñeiro que é.
Os tres temos o mesmo denominador común, namoramos das historias dos produtores e escollemos os produtos cun criterio máis humano e emocional, afondando nos detalles que os fan diferentes e sobre todo únicos.
Baseamos as relacións humanas na nosa filosofía redes premium (networking baseado en valores humanos), e que se centra en ofrecer valor a unha comunidade de persoas que comparten eses valores humanos, como a honestidade, a transparencia e a excelencia profesional.
E un dos valores españois máis recoñecidos é a gastronomía española, cremos que é un dos valores culturais que necesita ese pulo para ser recoñecido internacionalmente como un gran referente. E despois de experimentar en varias experiencias gastronómicas coa nosa comunidade nacional e internacional residente, que o interese polos produtos gourmet elaborados aquí era moi notable, sabiamos que era o momento de dar ese salto a un oasis onde se unían os mellores produtos gourmet españois baixo o noso marco. marca de paraugas Fabricado en España Gourmet.
Así, a finais de 2019 naceu a nosa tenda en liña MadeinSpain.store.
Un lugar onde persoas coma nós, esixentes e amantes da mellor gastronomía, atopan produtos da máxima calidade e coa garantía de Sveta, Xavi e Israel eran da máxima calidade.
Nun mundo tan global e cada vez máis complexo, compartir os nosos coñecementos e consellos con persoas de todo o mundo emocionanos e fainos vibrar. Compartimos esa paixón e ese valor que teñen os produtores que axudan a preservar a nosa terra, e para que máis xente coñeza aos seus artesáns, produtos cheos de amor e calidade polos catro lados.
Somos especialistas en recomendar as marcas que merecen ser recoñecidas como referentes na súa categoría, e cremos cegamente no produtos gourmet españois, que compartir valores humanos, hoxe en día, imprescindibles, e que son a pedra angular da nosa filosofía: sustentabilidade, alimentación saudable, produtos locais, orgánicos, biodinámicos e naturais.
Para que se recoñeza o valor de cada marca, explicamos a súa historia con emoción, cunha linguaxe próxima e transparente. Así, chega directamente aos nosos clientes, que tamén gozan de ilusión cos mellores produtos gourmet españois.
Co obxectivo principal para vivir unha experiencia de compra única, sempre aconsellado en todo momento, nunha canle onde valoramos, sobre todo, o tempo dos nosos clientes e compartir toda a información necesaria para sentirse feliz Fabricado en España Gourmet.
