Clos Figueras Premium EVOO

Ocijenjeno s 5.00 od 5 na temelju 1 ocjena kupaca

Clos Figueras

Boca od 500 ml

100% Arbequina ulje od 135 starih stabala maslina starih do 300 godina u vlasništvu imanja Clos Figueras. Masline Arbequina s brda Priorat, unutar oznake izvornosti Siurana, izvrsne su i cijenjene zbog svoje delikatnosti i harmonije. Savršena ravnoteža između voća i kiselosti, na nepcu ima složene i skladne okuse divljih začina, artičoka, lišća smokve, jabuke i badema.

opis

Otisak

Proizvođač: Clos Figueras
Origen: Gratallops (Priorat)
DOP: Siurana
Raznolikost: Arbequina

Napomena za kušanje: Aromatično, glatko ulje sa savršenom ravnotežom između voća i kiselosti. U okusu ulje ima složene i harmonične okuse s esencijama divljeg voća, artičoke, jabuke i svježe rezanih badema. Na kraju trpki dašak živog udarca svježine koji jamči kvalitetu.

Nutritivni podaci na 100 g:
Energetska vrijednost – 3700 Kj / 900 Kcal
Masti - 100 g
Od toga zasićene – 15 g
Ugljikohidrati - 0 g
od čega šećeri – 0 g
Proteini - 0 g
Sol - 0 g
Omega 3- 0,62%
Omega 6 – 13,51%
Vitamin E – 14g* (1 porcija, 1 žlica 29% preporučene dnevne doze)

*EU preporučena dnevna količina.
Čuvati na hladnom mjestu daleko od svjetlosti i topline.

dodatne informacije

težina	1,2 kg
čini	DOP Siurana

Informacije o Clos Figueresu

Obiteljska vinarija u srcu Gratallopsa

Obiteljska vinarija Cannan već 20 godina proizvodi vina s esencijom Priorata i vrlo visokom razinom u svakoj berbi.

Farma također ima oko 135 stabala maslina Arbequina koje pridonose proizvodnji veličanstvenih Ekstra djevičansko maslinovo ulje Clos Figueres - DOP Siurana.

Masline Arbequina s planina Priorat izvrsne su i cijenjene zbog svoje finoće i harmonije. Također, kada su dobro osušene, ukusne su za jelo ili za tapa.

Clos Figueras ima odličan vinograd, s klasičnom 'llicorella', u poznatom području gratallopsa apelacije Priorat.

Nekretninu su u listopadu 1997. kupili Charlotte i Christopher Cannan na preporuku Renéa Barbiera, vlasnika poznatog imanja Clos Mogador i utemeljitelja prioratskog pokreta "novog vala" tijekom kasnih 1980-ih. Početna kupnja otprilike 10 hektara terasa nakon napuštenog uslijedilo je novo stjecanje 2000. godine kako bi se dovršilo imanje od 18 hektara.

Izvorni vinograd imao je malu parcelu sa zasađenom starom lozom Carignan. ostatak je ponovno zasađen Grenacheom, Syrahom, vrlo malom količinom Cabernet Sauvignona, Mourvedrea i Viogniera. Naknadno je proširen drugom kupnjom uključujući oko 2.500 starih loza Cariñena i Garnacha, od kojih su neke starije od 60 godina.

Konačnu mješavinu, s različitim sortama grožđa, biraju Anne-Joséphine i Christopher Cannan uz savjet Alaina Graillota (međunarodno priznatog po svojim vinima Crozes-Hermitage koja proizvodi na sjeveru doline Rhône).

Vinograd ima prekrasan pogled na dolinu rijeke Ebro i planine donjeg Aragona.