Gorrotxas, pecivo od žumanjaka i badema, Rafa Gorrotxategi

Ocijenjeno s 5.00 od 5 na temelju 1 ocjena kupaca

Rafa Gorrotxategi

180 g

Rafa Gorrotxategi ručno izrađuje ova ukusna nježna peciva, iznenađujuće teksture, s pomnim odabirom badema, žumanjaka i šećera. Po svojim glavnim sastojcima možemo reći da su naši Baskijski makaroni, sadrže 45% badema i žumanjke, umjesto bjelanjaka.

Za deserte ili uz kavu. Ukusno i neodoljivo.

SLOBODAN GLUTENOM

opis

Otisak

Sastojci: BADEM (45%), JAJA, šećer, glukozni sirup, stabilizator: sorbitol, kukuruzni škrob, sol, konzervans: sorbinska kiselina.

Po sastavu i obliku vrlo su slični macaronsima jer sadrže i bademe i jaje i šećer. Gorrotxa ima dvostruki udio badema i umjesto bjelanjka koji sadrže macarons sadrži žumanjak.

Čuvati na temperaturi ispod 25°C.

VRHUNSKA KVALITETA.

Proizvođač: Rafa Gorrotxategi 1680

Podrijetlo: Tolosa (Baskija)

Istek: 18 mjeseci

Čuvati na suhom mjestu zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti.

dodatne informacije

težina	0,300 kg

Informacije o Rafi Gorrotxategi

Rafa Gorrotxategi treća je generacija obitelji Gorrotxategi. Od djetinjstva živi među pećnicama i slastičarskim vrećicama.

S 24 godine posvetio se radu rame uz rame u radionici sa svojim ocem Joséom Marijem Gorrotxategijem, pohađajući razne tečajeve slastičarstva i čokolade u Njemačkoj, Francuskoj i u zemlji.

Njegov brend Rafa Gorrotxategi korak je naprijed u kvaliteti i inovativnosti. Gdje nas iznenađuje novim proizvodima i inovativnim kombinacijama koje imaju za cilj podignuti umjetnička peciva na razinu visoke kuhinje.

Godinama nam pokazuje da visoka čokolada za njega nema misterija, au proizvodima koji nose njegovo ime pokazao je da ih nema ni u visokom slastičarstvu.

U Made in Spain Gourmet predani smo ljudima koji nam prenose svoje ljudske vrijednosti i koji svojom strašću, talentom i profesionalnom izvrsnošću dobivaju najbolji proizvod. Vrlo smo ponosni što s vama možemo podijeliti proizvode Rafa Gorrotxategi.

1 procjena u Gorrotxas, pecivo od žumanjaka i badema, Rafa Gorrotxategi

Ocijenjeno s 5 5
Izrael Romero - 24/09/2022
Teško je pojesti samo jednu. Uz topli čaj i dobru knjigu provodim popodne.

Dodajte recenziju

Gorrotxas, pecivo od žumanjaka i badema, Rafa Gorrotxategi

opis

dodatne informacije

Informacije o Rafi Gorrotxategi

1 procjena u Gorrotxas, pecivo od žumanjaka i badema, Rafa Gorrotxategi

Povezani proizvodi

Med od eukaliptusa, Njemačka 1879

Cvjetni med, Njemačka1879

Bagremov med, Njemačka 1879

Gurmanski džem od gorke naranče sa šafranom, voće Antonieta