Sveta U Španjolskoj živi više od 10 godina i jedna od stvari koja ga je najviše očarala da našu zemlju učini svojim domom bila je golema gastronomska kultura koju Španjolska ima.
Ljubitelj sherry vina, cave i 100% iberijske šunke.
Una foodie u svakom pravilu, ali vrlo zahtjevni u nepcu iu onome što brendovi prenose svojim proizvodima.
Ona je kraljica detalja, koje jako cijeni kako bi odredila zaslužuje li neki brend biti u Made in Spain Gourmet.
Izrael je imao sreću što je rođen u okruženju u kojem je dobra prehrana bila prioritet, a kvalitetni proizvodi uvijek važniji od odlaska na putovanje u udaljenu zemlju. Roditelji su ga naučili da cijeni stvari napravljene u svojoj zemlji, da im da vrijednost koju zaslužuju.
I u svojoj profesionalnoj karijeri doveo je tu filozofiju do krajnjih posljedica. Voli Španjolsku i njezine ljude, a iznad svega mu je cilj da Španjolska bude prepoznata kao referenca za Gourmet proizvode u cijelom svijetu.
Težak izazov, ali ga ima između obrva i sigurno će se boriti da ga ostvari. Također je gurman koji voli isprobavati nove stvari i savjetovati one koji ne znaju za naše gurmanske proizvode.
Xavi je neskladna nota i, zauzvrat, razumnost trokuta. Po struci je kuhar, priznat u svom sektoru. Skroman, vrlo vrijedan i koji je stvarno učio od "najboljih": Santi Santamaría, Ferrán Adrià, Xavi Pellicer, Joan Roca, Jean Luc Figueras... ništa manje.
Ali ono što možda najviše karakterizira Xavija je njegovo uvjerenje da se iz gastronomskih proizvoda mora izvući duša kako bi se bolje razumjelo njihovo podrijetlo i njihova važnost u ekosustavu. Ujakova obiteljska mudrost donijela mu je dragocjena znanja o sezonskim proizvodima sa sela, povrću, voću... od kojih majstorski priprema jelovnike za svoj restoran.
Osim toga, njegova profesionalna karijera mu je pružila veliko teoretsko i praktično znanje za kuhanje mesa i ribe, kao pravi kuharski majstor kakav on i jest.
Nas troje imamo isti zajednički nazivnik, zaljubljujemo se u priče proizvođača i biramo proizvode s više ljudskog i emotivnog kriterija, zalazeći u detalje koji ih čine drugačijima i nadasve jedinstvenima.
Ljudske odnose temeljimo na našoj filozofiji Vrhunsko umrežavanje (umrežavanje temeljeno na ljudskim vrijednostima), a koji se fokusira na nuđenje vrijednosti zajednici ljudi koji dijele te ljudske vrijednosti, kao što su poštenje, transparentnost i profesionalna izvrsnost.
A jedna od najpriznatijih španjolskih vrijednosti je španjolska gastronomija, vjerujemo da je to jedna od kulturnih vrijednosti koja treba taj pritisak da bude međunarodno priznata kao velika referenca. Nakon nekoliko gastronomskih iskustava s našom nacionalnom i međunarodnom rezidentnom zajednicom, iskusili smo da je interes za gurmanske proizvode proizvedene ovdje bio vrlo značajan, znali smo da je vrijeme da napravimo taj skok u oazu u kojoj su najbolji španjolski gurmanski proizvodi ujedinjeni pod našim krovna marka Proizvedeno u Španjolskoj Gourmet.
Tako je krajem 2019. nastala naša online trgovina. MadeinSpain.trgovina.
Mjesto gdje će ljudi poput nas, zahtjevni i ljubitelji najboljeg na gastronomskoj razini pronaći proizvode vrhunske kvalitete i s garancijom Sveta, Xavi i Izrael koji su bili vrhunske kvalitete.
U takvom globalnom svijetu koji je sve složeniji, dijeljenje znanja i savjeta s ljudima iz cijelog svijeta nas uzbuđuje i tjera da vibriramo. Dijelimo tu strast i vrijednost koju imaju proizvođači koji pomažu u očuvanju naše zemlje, kako bi što više ljudi moglo saznati o njihovim zanatskim proizvodima punim ljubavi i kvalitete sa sve četiri strane.
Specijalisti smo za preporuku marki koje zaslužuju biti prepoznate kao reference u svojoj kategoriji i slijepo vjerujemo u Španjolski gurmanski proizvodi, ovo dijeliti ljudske vrijednosti, danas bitni, a koji su kamen temeljac naše filozofije: održivost, zdrava hrana, lokalni, organski, biodinamički i prirodni proizvodi.
Kako bi vrijednost svakog brenda bila prepoznata, njegovu povijest objašnjavamo emocijama, bliskim i transparentnim jezikom. Na taj način izravno dopire do naših kupaca, koji također uživaju biti uzbuđeni zbog najboljih španjolskih gurmanskih proizvoda.
S temeljnim ciljem živjeti jedinstveno iskustvo kupnje, uvijek savjetovani u svakom trenutku, na kanalu gdje cijenimo, iznad svega, vrijeme naših klijenata i dijeljenje svih informacija potrebnih za osjećaj sreće Proizvedeno u Španjolskoj Gourmet.
