To je jedna od najvažnijih vinarija u cijeloj Španjolskoj i ima ogromnu referencu unutar Rioja kvalificirane oznake podrijetla (DOCa Rioja). Njegova su vina osvojila brojne međunarodne nagrade, mnoga od njih iznad 90 Parker bodova u ovoj prestižnoj ocjeni. Stoga nas razgovor o Sierra Cantabriji vodi do susreta s obitelji koja voli vinogradarstvo i sebe definira kao "sakupljača vinograda". Pregled njegove povijesti, njegovih projekata, pa čak i njegovih vinskih dragulja poziva na izvrsnost. Pozivamo vas unutra MadeinSpain.trgovina otkriti ga.
- S osobnim pečatom obitelji Eguren
- Vinarije i vinogradi Sierra Cantabria
- Vinski turizam u Rioji
- Izbor vaših vina
S osobnim pečatom obitelji Eguren
Od 1870. dugu povijest Vinogradi i vinarije Sierra Cantabria do današnjeg dana. Do pet generacija posvećenih vinskoj tradiciji u regiji takve kategorije kao što je La Rioja Oni su vidjeli rađanje nekih od najboljih vina u mjestu. Uvijek čuvajući dobro mudrost u pogledu zemlje i odražavajući u svakom vinu onu bit dobro obavljenog posla, naslijeđenu s roditelja na djecu.
Vodeći maksimalnu brigu o vinovoj lozi, ali i zemljištu na kojem se ona uzgaja, Obitelj Eguren daje svoj osobni i nepogrešivi pečat na projekte koje vodi. Ne samo u regiji Rioja Alta i samoj Alavesi, već iu drugim visoko prestižnim vinogradarskim područjima unutar sektora. Desetljećima svaka obiteljska generacija prenosi identitet i karakter nekih jedinstveni vinogradi do unikatnih boca. Uvijek prenoseći tu izuzetnost teritorija.
Trenutno su braća Marcos i Miguel Eguren koji nastavljaju ovu naslijeđenu filozofiju za proizvodnju vina koja kombiniraju voće, snagu i strukturu. Ali uvijek sa svježinom, elegancijom i suptilnošću uočljivom na nepcu. Njihova vina odražavaju to sjajno suučesništvo sa zemljom iz koje izlaze grozdovi.
Vinarije i vinogradi Sierra Cantabria
selo od Sveti Vincent od Sonsierre, u regiji Rioja Alta, smjestila je vinariju u privilegiranoj enklavi Sierra Cantabria. Ovo je najreprezentativniji predstavnik obitelji Eguren, ali je samo dio niza projekata koji su izvedeni s velikim uspjehom.
U istoj općini Rioja postoje i drugi iznimni vinogradi koji nam omogućuju dobivanje jedinstvenih vina, pravi odraz izražaja Tempranillo kad se spoji s klimom, tlom i dobrim radom vinogradara. Među onima odaberite enološke dragulje Postoji oko sedam različitih boca koje pripadaju vinogradima Sierra Cantabria i još tri čije se rođenje događa u Vinogradi Páganos.
Isto tako bez napuštanja regije, u Dvorac San Vicente Tu se uzgaja vinograd čija je vinska sorta gotovo izumrla. Rodom iz tog mjesta -Canoca- Hairy Tempranillo nam omogućuje dobivanje kompleksnog, dugotrajnog vina. Rioja velikim slovima.
Iz DOCa Rioja Svoj trag ostavlja i obitelj. U nekim od područja s najboljim uvjetima za razvoj diferencijalnog projekta nalazimo Domena Eguren, zaštićen od strane IGP vina zemlje Castilla. Na području La Manche, izbor parcela je još izvrsniji i stoga uključuje zemlju starije starosti i dobro kontroliranog prinosa. Protokol i Kodeks nazivi su juha koje dolaze odatle.
Teso La Monja Posljednja je to nacionalna vinska avantura koja nas vodi u UČINI Toro, u drugom od Kastilja. Različita crna vina koja proizvode uz svu eleganciju i prestiž tog kastiljsko-leonskog područja obilježavaju novu eru u regiji.
Vinski turizam u Rioji
Želite li znati koje različite vinarije ima? Sierra Cantabria? Potičemo vas da odete vinski turizam vidjeti izbliza prekrasne krajolike vinograda koji krase San Vicente de la Sonsierra. Između djelatnost koje vam nude braća Eguren, možete prošetati njihovim maženim vinogradima, posjetiti vinarije i, naravno, kušati neka od vina koja su izvrsno ocijenjena u međunarodnim vodičima.
Otkrijte farme spektakularne poput La Niete ili El Puntida (unutar Rioja Alavesa), kao i gore spomenuta ekskluzivna parcela La Canoca. Prekrasan vinogradarski krajolik otvara se pred vama sa svakom dionicom kojom putujete kroz zemlje Rioje, promatrajući impresivnu zbirku vinograda braće Eguren.
Izbor vaših vina
Jeste li bili fascinirani poviješću ovih jedinstvenih vinarija s toliko osobnosti da su čak prešle granice La Rioja? Onda sigurno volite njihova vina. Neka od njih možete pronaći u našoj trgovini, poput crnih vina 2017. iz Privatne kolekcije; Sveti Vincent 2016.; Amancio 2016.; El Puntido 2016.; I također Viktorino 2017.
Pokušajte s MadeinSpain.trgovina ovi dragulji vinarija Sierra Cantabria da se zaljubite u njih dok ispijate svaku čašu nagrađivanih kvalitetnih vina. Oni koji su plod ljubavi i ambicioznog odabira vinograda njihovih tvoraca.
AUTOR: Iván Sevilla, novinar stručnjak za digitalne i audiovizualne sadržaje. Specijaliziran za gastronomiju i sport. TV reporter.
