250 g
Marcona mandulával és helyi mézzel készült puha nugát. A lassú főzés, a helyi diófélék és a válogatott rozmaringos méz egy titok része, amely különleges ízt ad az Alemany nugátnak.
6,36€
Adatlap:
Összetevők: Mandula 70%, rozmaring méz, cukor, pasztőrözött tojásfehérje.
Celiakok számára alkalmas - Gluténmentes.
Allergének: diót, tojást tartalmaz.
Gyártó: Németország1879
Származási hely: Os de Balaguer (Katalónia)
Lejárati idő: 2 év.
| súly | 0,25 kg |
|---|
Os de Balaguer (La Noguera) városában, Montsec és a kivételes égbolt pillantása alatt, Torrons és Mel Alemany az univerzumot építette fel. Öt generáció óta az Alemany család alkot kézműves nugát és válassza ki a bárány a legjobb méhészek közül.
A Turrones y Miel Alemany története a XNUMX. század végén kezdődik, amikor Mundeta asszony a környékről származó mézzel és diófélékkel karamelljét készített. Mivel Montsec durva és nehéz termőhely, ez a tevékenység jó alternatíva volt.
A differenciál jellemzője Alemany nugát Századi receptnek köszönhető, amely jellegzetes fehér színt ad a tésztának. Lassú tűzhely, helyi diófélék és a bárány A magasan válogatott rozmaring egy titok része, amely különleges ízt ad a nugátnak.
Alemany a következő területekre szakosodott: monofloral méz, amelyeket az ország méhészeitől gyűjtenek. Az innovációt Alemanyban a koncepció biztosítja bárány hozzáadott értékkel, sorában ínyenc méz.
Az Alemany nugátot és a mézet különböző alkalmakkor ismerték el a Great Taste Awards díjjal, amely a csemege ételek világa Oscar-díjának számít.
értékelés
Még nincs értékelés