leírás
Hozzávalók: tonhal, bio extra szűz olívaolaj és só
allergének: Hal, tej, diófélék, puhatestűek és rákfélék.
Termelő: Almadraba kézművesek
származási hely: Barbate (Cadiz)
Tápanyag-információ:
- Energiaérték 100 g -onként: 160 Kcal
- Zsír: 5,2 g
- Ebből telített: 0,9 g
- Szénhidrátok: 0,5 XNUMX g
- Ebből cukrok: <0,1 g
- Fehérjék: 23,3 g
- Só: 0,9 g
Hűvös és száraz helyen, közvetlen napfénytől védve tárolandó
Lejárat: 5 évvel a gyártás után
A földközi-tengeri kékúszójú tonhal halászatának egyik, ha nem a legreprezentatívabb területe a Cádizi-öbölben folyik. Barbate városában pedig a Ronqueo 2002-ben született. Halkonzerv és félkonzerv készítés küldetésével.
És az, hogy Spanyolországban olyan szerencsések vagyunk, olyan szerencsések vagyunk, hogy a Földközi-tenger is igazi kincsekkel lát el bennünket. Mint a kékúszójú tonhal a cadizi Almadrabából. Bár más nagyszerű finomságokat is horgásznak, mint például a Melva, a szardínia, a szardella vagy a makréla, a nagy kékúszójú tonhal a korona igazi gyöngyszeme.
Mint minden spanyol gyártónál, akikkel együtt dolgozunk, az alapanyagok extra minősége elengedhetetlen, és ezek is a 0. kilométerről származnak, ami ma már nagyra értékelik. A cadizi halpiacokat olyan halászok vezetik, akik több generáció óta hagyományos módon horgásznak, kis- és közepes méretű csónakokkal, kényeztetik a tengert, hogy mindig legyen horgászni való termék.
És természetesen nagyon fejlett gyártási rendszereket is alkalmaznak, hogy garantálják a tartósítást hozzáadott tartósítószerek használata nélkül, élvonalbeli technológiát alkalmaznak a pasztőrözésben és a sterilizálásban.
Emellett megvan a biokonzervek sora is, amelynek saját márkája is van: Artesanos de Almadraba.
A piac – különösen a nemzetközi – egyre nagyobb igényeket támaszt ezekre a termékekre, az ökológiai mezőgazdaság környezetét nagyon tiszteletben tartva, vagyis szigorúan betartják az előírásokat, és kivonták a növényvédő szereket. Ezzel megszerezték az ökológiai minősítést, minőségi garanciát és környezetük megőrzését.
A hazánkba szerelmes MadeinSpain.store-nál csak annyit mondhatunk, hogy termékeik kiválóak, a tonhaluk pedig páratlan. A caprice des Dieux.
értékelés
Még nincs értékelés