Við komum með uppskrift að appelsínu- og ricottaköku. Búið til af Paqui (@ladelsevillano5248 á Instagram). Og með Sucralín er það alltaf hollara því það hefur færri kaloríur, og allir geta notið þess, en það er líka ofboðslega ljúffengt!!

Innihaldsefni (fyrir 4 manns)

• 120 g smjör
• 27 g af Sucralin
• Skil af 1 appelsínu
• Safinn úr 1 appelsínu
• 200 g af ricotta osti
• 3 egg
• 220 hveiti
• 1 skammtapoka af geri úr efnum
• Saltklípa

Útfærsla

• Við þeytum smjörið með Sucralíninu og appelsínuberkinum, þar til við sjáum að það er rjómablanda, bætum ostinum út í og ​​höldum áfram að þeyta í eina mínútu í viðbót!!
• Við bætum eggjunum út í einu í einu og svo appelsínusafanum.
• Og að lokum bætum við hveitinu saman við gerið og klípu af salti, allt sigtað, við höldum áfram að þeyta þar til við sjáum að engir kekkir eru eftir.
• Við hellum blöndunni í formið sem við verðum búin að smyrja vel áður.
• Við bakum með hita upp og niður við 180° í um 40 mínútur með ofninum sem við munum hafa áður hitað.
• Við gerum tannstöngulprófið því hver ofn er öðruvísi og ef við sjáum að hann kemur þurr út þá tökum við hann út og látum kólna á grind.
• Til að bera það fram setti ég smá Sucralin stráð ofan á og smá spæni af appelsínuberki.
• Það er ljúffengt, og ég fullvissa þig um að ég er mjög rólegur með því að vita að ég þarf ekki að gefast upp á sælgæti þar sem það hefur 0% kaloríur miðað við sykur þar sem það er hráefni af náttúrulegum uppruna sem sættir okkur á heilbrigðan hátt og án mótsagna !!
• Besta sætuefni sem ég hef prófað og án undarlegra bragða eins og margir aðrir á markaðnum.
• Mjög mælt með fyrir fólk með sykursýki og glútenóþol þar sem það inniheldur ekki glúten.

Njótum þess!!

HÖFUNDUR: Israel Romero, forstjóri Made in Spain Gourmet.