Lýsing
Extra Virgin ólífuolía (EVOO), 100% líffræðileg og vistfræðileg og vegan.
Imprint
Framleiðandi: Canena kastalinn
Uppruni: Ubeda (Jaen)
Fjölbreytni: Arbequina
Bragðnótur: Fersk, lífleg og svipmikil Arbequina extra virgin olía sem sker sig úr fyrir jurtakeim, ólífublöð, græna möndlu og þistil.
Mjög uppbyggt vegna hás hlutfalls af olíusýru. Mikil þrautseigja og sátt.
Pörun: Sérstakt fyrir salatsósur, grillað grænmeti, grænmetiskrem, ferskan ost, hvítan fisk og alifugla. Það hefur mikið innihald af PÓLYFENÓL (760 ppm, þar af 436 LÍFEFENÓL). Hátt hlutfall andoxunarefna.
Næringarupplýsingar í 100 g:
Orkugildi: 3700kj/900 Kcal
Fita: 100 g
Þar af mettuð: 15 g
Kolvetni: 0 g
þar af sykur: 0 g
Prótein: 0 g
Salt: 0g
E-vítamín: 20 mg*(200ÍR)
*Mælt daglega upphæð ESB.
Geymið á köldum stað fjarri ljósi og hita.
Ísrael Romero -
Olía sem minnir mig mikið á daga mína í Huelva, þegar ég naut afurða landsins. Að para þá með tómötum úr garðinum eða fyrir salöt er frábært val.