Clos Figueras Premium EVOO

Upplýsingar um Clos Figueres

Fjölskylduvíngerð í hjarta Gratallops

Cannan fjölskylduvíngerðin hefur framleitt vín með kjarna Priorat og mjög háu stigi í hverjum árgangi í 20 ár.

Bærinn hefur einnig um 135 Arbequina ólífutré sem stuðla að framleiðslu hins stórfenglega Clos Figueres Extra Virgin ólífuolía - DOP Siurana.

Arbequina ólífurnar frá Priorat fjöllunum eru stórkostlegar og vel þegnar fyrir fínleika þeirra og samræmi. Einnig, þegar þeir eru vel læknaðir, eru þeir ljúffengir að borða eða fyrir tapa.

Clos Figueras er með frábæran víngarð, með klassískum 'llicorella', á hinu fræga gratallops svæði Priorat appellations.

Eignin var keypt í október 1997 af Charlotte og Christopher Cannan að tillögu René Barbier, eiganda hins fræga Clos Mogador bús og stofnanda „nýbylgju“ priorat hreyfingarinnar seint á níunda áratugnum. Upphafleg kaup á um það bil 1980 hektara af veröndum. yfirgefin var fylgt eftir með nýjum kaupum árið 10 til að ljúka við 2000 hektara búi.

Í upprunalega víngarðinum var gróðursett lítill lóð af gömlum Carignan-vínviði. afganginum hefur verið gróðursett upp á nýtt með Grenache, Syrah, mjög litlu magni af Cabernet Sauvignon, Mourvedre og Viognier. Í kjölfarið var það stækkað með öðrum kaupum sem innihalda um 2.500 gamlar Cariñena og Garnacha vínvið, sem sumar eru meira en 60 ára gamlar.

Endanleg blanda, með mismunandi þrúgutegundum, er valin af Anne-Joséphine og Christopher Cannan með ráðleggingum Alain Graillot (alþjóðlega viðurkennd fyrir Crozes-Hermitage vínin sín sem hann framleiðir í norðurhluta Rhône-dalsins).

Víngarðurinn hefur stórkostlegt útsýni yfir Ebro-árdalinn og fjöllin í neðri Aragon.