Lýsing
Gagnablað:
Framleiðandi: Þýskaland 1879
Uppruni: Os de Balaguer (Katalónía)
Næringarupplýsingar: Við höfum ekki
Gildistími: 2 ár.
Raða: 6,75€
Raða: 6,75€
Raða: 6,75€
Raða: 6,75€
Raða: 6,75€
Raða: 6,75€
Raða: 6,75€
Raða: 6,75€
Raða: 6,75€
Raða: 6,75€
Raða: 6,75€
Raða: 6,75€
Raða: 6,75€
Raða: 6,75€
Raða: 6,75€
Raða: 6,75€
Raða: 6,75€
Raða: 6,75€
Raða: 6,75€
Raða: 6,75€
500 g
Kastaníutréð er tignarlegt og getur orðið allt að 30 metrar á hæð. Og blóm hans laða að býflugur vegna litar þeirra og lyktar til að fræva þær.
Kastaníuhunang er ákafur dökk gulbrúnn litur. Með ákafan ilm af þurrum við með blóma snertingu sem gerir það að mjög vel þegið hunang. Þykk áferð þökk sé háu frúktósainnihaldi. Frá rökum fjöllum landsins okkar: Katalóníu, Asturias, Galisíu og Extremadura.
7,95€
Gagnablað:
Framleiðandi: Þýskaland 1879
Uppruni: Os de Balaguer (Katalónía)
Næringarupplýsingar: Við höfum ekki
Gildistími: 2 ár.
þyngd | 0,75 kg |
---|
Í bænum Os de Balaguer (la Noguera), undir augnaráði Montsec og einstaka himni hans, Torrons og Mel Alemany hefur byggt upp ljúfan alheim. Í fimm kynslóðir hefur Alemany fjölskyldan verið að búa til handverksnógat og veldu Miel af bestu býflugnaræktendum.
Saga Turrones y Miel Alemany hefst í lok 19. aldar þegar frú Mundeta bjó til sælgæti með hunangi og hnetum frá svæðinu. Í ljósi þess að Montsec er gróft og erfitt landbúnaðarland, var þessi starfsemi góður valkostur fyrir þá.
Mismunandi eiginleiki Þýskt núggat Það er vegna 19. aldar uppskrift sem gefur pastanu einkennandi hvítt. Hæg eldun, staðbundnar hnetur og a Miel af mjög völdum rósmaríni eru hluti af leyndarmáli sem gefur núggatinu ákveðið bragð.
Alemany hefur sérhæft sig í einblóma hunang, sem safnað er hjá býflugnaræktendum um land allt. Nýsköpun í Þýskalandi er veitt af hugmyndinni um Miel með virðisauka, í línu sinni af sælkera hunang.
Allt núggat og hunang hafa hlotið viðurkenningu með Great Taste Awards við mismunandi tækifæri, verðlaun sem talin eru Óskarsverðlaun heimsins í sælkeramat.
Verðmat
Engar einkunnir ennþá.