Made in Spain News

Við vitum nú þegar að þær eru ein af stjörnuvörunum okkar, 100% íberískum vörum sem eru fóðraðar í acorn. En fyrir okkur eru vörurnar eins og fólkið sem framleiðir þær og Ibéricos Maldonado eru nákvæmlega eins og þær eiga að vera, þær bestu af þeim bestu. Iberian Maldonado: Ósigrandi, dásamlegt Handverks- og forfeðraundirbúningur Skinka, einfaldlega besti Spánn er […]

Það er ekki lengur skynjun heldur er það staðfest af öllum skýrslum sem birtar hafa verið um sykurneyslu meðal spænskra barna. 40% ólögráða barna eru nú þegar of þung vegna offitu. Of mikil sykurneysla hjá börnum: áhrif hennar Heilbrigðara mataræði og meiri líkamsrækt. Sucralín: raunverulegur valkostur Þessi fyrirsögn […]

Við höldum áfram með þær uppgötvanir sem við erum að gera í kringum spænska landafræði okkar. Cádiz-héraðið skín með sínu eigin ljósi í úrvali okkar af sælkeravörum. Hefð og umfram allt að standa vörð um sérstöðu sína í gegnum árin. Fran Senra, arkitekt þekkingar okkar Ráðleggingar okkar Sanluqueñas Cádiz er hérað sem minnir mig […]

Podríamos decir que, para Made in Spain Gourmet, es uno de esos oasis que tenemos en nuestro país, España. Orografía muy particular, mucho verde en una zona de secano y productos excelsos se extraen de sus maravillosas tierras. Y aún no es reconocido como se merece… aunque llegará. El vino, su emblema El aceite de […]

Það er ljóst að það er ekki auðvelt að ná árangri á eigin heimili og í matargerðarmálum er það enn miklu flóknara. Sérstaklega ef torgið heitir Barcelona. Heimsborg, með fólki af mjög fjölbreyttum uppruna, auk ferðaþjónustu. Xavi Lahuerta yfirmatreiðslumaður Mercer og Le Bouchon er mjög skýr, […]

Oscar Gràcia, forstjóri Sucralín, í viðtali við dagblaðið Información Gastronómica, staðfestir að hann hafi búið til þennan valkost við sykur þannig að allir gætu haft aðgang, án takmarkana, hvorki læknisfræðilega né efnahagslega. Við vitum að Sucralín er besti kosturinn við sykur á markaðnum. Og í mörgum tilfellum er ekki auðvelt að finna eigandann og […]

Ég hef margoft sagt það við fólkið í samfélagi okkar. Hversu heppin við erum að búa svona nálægt Penedés. Svæði þar sem hægt er að njóta óviðjafnanlegrar víns og matargerðarlistar. Og innan þessarar vinar kemur PERE VENTURA víngerðin fram með hugmyndafræði um gæði og gott bragð. An Oasis […]

Auðveldast er að komast þangað en erfiðast er að vera áfram. Þessi fáránlega setning er mjög skynsamleg með Sucralín. Vegna þess að eftir meira en tvo áratugi á markaðnum höldum við áfram að vera viðmiðunin meðal sætuefna af náttúrulegum uppruna. Þegar í lok fyrsta áratugar 2000 taldi Oscar Gràcia, forstjóri Sucralín, að […]

Eitt af landfræðilegum svæðum Spánar sem heillar okkur er Cádiz-flói. Það er vin fyrir sumar tegundir fiska sem eru dáðar um allan heim, eins og villtan bláuggatúnfisk, án efa gimsteinninn í krúnunni. Hins vegar eru aðrir bláir fiskar sem eru líka þess virði að þekkja.

Við erum komin á vorin og það er kominn tími til að fara út og njóta (eins og Johan Cruyff sagði), en í þessu tilfelli, með vinum, í sveitinni, á ströndinni eða einfaldlega í borginni þinni, þar sem veröndin eru nú í boði. Það er kominn tími til að drekka vín með ákaft bragð og í félagsskap er kominn tími til að fá sér rósavín. Spænsk rósavín, […]