Sveta Hann hefur búið á Spáni í meira en 10 ár og eitt af því sem heillaði hann mest til að gera landið okkar að heimili sínu var hin mikla matargerðarmenning sem Spánn býr yfir.
Elska Sherry-vína, cava og 100% íberísk skinku.
a foodie í hverri reglu, en mjög krefjandi í gómnum og hvað vörumerkin senda frá sér með vörum sínum.
Hún er drottning smáatriða, sem hún metur mikils til að ákvarða hvort vörumerki á skilið að vera í Made in Spain Gourmet eða ekki.
Ísrael hefur verið heppið að fæðast í umhverfi þar sem gott að borða var í fyrirrúmi og gæðavörur voru alltaf mikilvægari en að fara í ferðalag til afskekkts lands. Foreldrar hans kenndu honum að meta það sem framleitt er í landi hans, að gefa þeim verðmæti sem þeir ættu skilið.
Og á atvinnuferli sínum hefur hann tekið þessa heimspeki til endanlegra afleiðinga. Hann elskar Spán og íbúa þess og umfram allt hefur hann það að markmiði að Spánn verði viðurkenndur sem viðmiðun fyrir sælkeravörur um allan heim.
Erfið áskorun en hann hefur á milli augabrúnanna og hann mun örugglega berjast til að ná því. Hann er líka matgæðingur sem hefur gaman af því að prófa nýja hluti og ráðleggja þeim sem eru ekki meðvitaðir um sælkeravörur okkar.
Xavi er ósamræmi tónninn og aftur á móti geðheilsa þríhyrningsins. Hann er kokkur að mennt og viðurkenndur í sínum geira. Auðmjúkur, mjög vinnusamur og sem virkilega lærði af „þeim bestu“: Santi Santamaría, Ferrán Adrià, Xavi Pellicer, Joan Roca, Jean Luc Figueras... hvorki meira né minna.
En það sem kannski einkennir Xavi mest er sannfæring hans um að sálina verði að vinna úr matarafurðum til að skilja betur uppruna þeirra og mikilvægi í vistkerfinu. Fjölskylduviska frænda hans veitti honum dýrmæta þekkingu um árstíðabundnar vörur úr sveitinni, grænmeti, ávexti... sem hann útbýr matseðla fyrir veitingastaðinn sinn eins og meistari.
Og ennfremur hefur starfsferill hans veitt honum mikla fræðilega og hagnýta þekkingu til að elda kjöt og fisk, eins og sannur matreiðslumeistari sem hann er.
Við þrjú eigum sama samnefnara, við verðum ástfangin af sögum framleiðendanna og veljum vörurnar með mannlegri og tilfinningaríkari mælikvarða, kafa ofan í smáatriðin sem gera þær ólíkar og umfram allt einstakar.
Við byggjum mannleg samskipti á heimspeki okkar Premium netkerfi (net byggt á mannlegum gildum), og sem leggur áherslu á að bjóða gildi til samfélags fólks sem deilir þessum mannlegu gildum, svo sem heiðarleika, gagnsæi og faglegu ágæti.
Og eitt af viðurkennustu spænsku gildunum er spænsk matargerðarlist, við teljum að það sé eitt af menningargildunum sem þurfa að ýta undir að vera viðurkennd á alþjóðavettvangi sem frábær viðmiðun. Og eftir að hafa upplifað ýmsar matargerðarupplifanir með innlendum og alþjóðlegum íbúasamfélagi okkar, að áhuginn á sælkeravörum sem framleiddar eru hér var mjög áberandi, vissum við að það væri kominn tími til að taka þetta stökk í vin þar sem bestu spænsku sælkeravörurnar sameinuðust undir okkar regnhlífarmerki Framleitt á Spáni Gourmet.
Svona varð vefverslunin okkar til í lok árs 2019. MadeinSpain.store.
Staður þar sem fólk eins og við, kröfuhart og unnendur þess besta á matargerðarstigi, myndi finna vörur í hæsta gæðaflokki og með tryggingu fyrir Sveta, Xavi og Ísrael sem voru í hæsta gæðaflokki.
Í slíkum hnattrænum heimi sem er sífellt flóknari er það að deila þekkingu okkar og ráðum með fólki alls staðar að úr heiminum spenntur og fær okkur til að titra. Við deilum þeirri ástríðu og gildi sem framleiðendur hafa sem hjálpa til við að varðveita landið okkar og svo að fleiri geti lært um handverksvörur sínar fullar af ást og gæðum á öllum fjórum hliðum.
Við erum sérfræðingar í að mæla með vörumerkjum sem eiga skilið að vera viðurkennd sem tilvísanir í sínum flokki og við trúum í blindni á Spænskar sælkeravörur, að deila manngildum, í dag, nauðsynleg, og sem eru hornsteinn heimspeki okkar: sjálfbærni, hollan mat, staðbundnar, lífrænar, líffræðilegar og náttúrulegar vörur.
Svo að gildi hvers vörumerkis sé viðurkennt, útskýrum við sögu þess með tilfinningum, með nánu og gagnsæju tungumáli. Þannig nær það beint til viðskiptavina okkar, sem líka hafa gaman af því að verða spenntir fyrir bestu spænsku sælkeravörunum.
Með grundvallarmarkmiðinu að lifa einstakri verslunarupplifun, alltaf ráðlagt á öllum tímum, á rás þar sem við metum umfram allt, tíma viðskiptavina okkar og deila öllum nauðsynlegum upplýsingum til að líða vel í Framleitt á Spáni Gourmet.
