Rocarell lífræn ólífuolía Arbequina Set d'Oli

Upplýsingar um Set & Ros

Þeir hafa mikla ástríðu fyrir Miðjarðarhafinu, bera virðingu fyrir tempói náttúrunnar, staðráðnir í þekkingu og unnendur vinnu sinnar. Þannig DNA af Set & Ros, viðmiðunarmerki úrvalsolíu fyrir kröfuhörðustu sælkera. Samstarfsaðilar hans tveir, Jordi Estivill og Albert Farré, sameinast fullkomlega, þar sem hver og einn hefur skilgreint verkefni sitt mjög vel í fyrirtækinu, Jordi er drifkrafturinn í viðskipta- og almannatengslum sem þróar vörumerkið og gildi þess og Albert He er listamaðurinn hver þekkir ólífutrén og ávexti þeirra, hver ákveður hvaða olíur má selja og hverjar ekki og mismunandi flokka þeirra.

Set & Ros Frá upphafi hefur það stundað lífræna ræktun á öllum ólífubúum sínum. Staðsett á svæði í meira en 450 m hæð yfir sjávarmáli, um 10 kílómetra frá Miðjarðarhafsströndinni, en með áberandi áhrifum sjávar, með forréttindaloftslagi. Sambland af nútíma og hefðbundnum vinnubrögðum gerir vörumerkinu kleift að fá extra virgin ólífuolía í hæsta gæðaflokki.

Ólífutré hennar vaxa við Miðjarðarhafsströndina, milli sjávar og fjalla. Við hlið þessara bæja Set & Ros Það hefur nútímalega olíumylla, sem gerir kleift að mylja strax eftir uppskeru og þar af leiðandi fá hámarksbragðið úr olíunum.

Ros Caubó olíur eru ávöxtur ólífu frá 100% lífræn framleiðsla, sem áður var valið í samfelldum smökkum og blöndum.

Þetta er úrval af takmörkuð framleiðsla extra virgin ólífuolía, gert með fjórum afbrigðum af ólífum. Byrjar á Arbequina, með ávaxtabragði og miklu lostæti, sem fer í gegnum Cornicabra, sem leiðir til mjög arómatískrar olíu, the hojiblanca, með ávaxtaríku og flóknu bragði og að lokum Myndrænt, í olíu með miklum persónuleika og líkama.

Set&Ros Það er samstarfsaðili og viðurkenndur birgir Relais Chateaux á Spáni og í Portúgal.