Questo è il nostro sogno. Davvero il motivo per cui abbiamo creato il nostro progetto di sviluppo nazionale e internazionale del negozio online di prodotti gourmet spagnoli. "Più di un negozio" una filosofia di vita che si riconosce e con una propria identità.

• Marchio riconoscibile con una propria identità
• Il mercato internazionale: difficilmente ci conosce come marchi

Creare un marchio da zero nel 2020 non è stato facile, soprattutto quando una nuova situazione con cui convivere era alle porte, la pandemia di Covid-19. Siamo stati molto chiari sul posizionamento del marchio, perché devo anche ammettere che, nonostante l'abbiamo creato come nuovo, i prodotti che ci stavano dietro, parlo di prodotti, non dei marchi a cui appartenevano, erano prodotti gastronomici riconoscibili realizzati in Spagna. Ma mancava, a nostro modesto parere, una categorizzazione più concreta. Prodotti gourmet spagnoli.

Fin dall'inizio sapevamo che, per differenziarci in questa nicchia di mercato, avremmo dovuto fare molto lavoro pedagogico e trasmettere, in base alla nostra conoscenza del consumatore e dei mercati internazionali, la necessità di comunicare in modo diverso, trasmettendo sicurezza e rotondità nel nostro messaggio. Abbiamo dovuto sintetizzarlo in un marchio che unisse tutto, origine e posizionamento, e da lì è nato Prodotto in Spagna Gourmet.

Marchio riconoscibile con una propria identità

Prodotto in Spagna Gourmet Doveva essere molto più di un negozio online che vendesse prodotti gourmet realizzati in Spagna, doveva avere un proprio stile e valori importanti quanto la semplice vendita dei prodotti. Una filosofia di vita, basata su valori umani tanto importanti quanto rappresentativi: la condivisione, eccellenza, onestà e trasparenza. Quelli erano e saranno i principali. Pertanto, il nostro marchio sarebbe composto per il 50% dai prodotti e per il restante 50% da persone che, condividendo i valori, potrebbero produrre solo meravigliosi prodotti finali made in Spain.

Trovare produttori con quel DNA è stato molto più facile di quanto avremmo pensato all'inizio. La Spagna è piena di persone che curano, rispettano, coccolano e lavorano umilmente la propria terra, animali e modi di realizzare i loro prodotti, ma questo modello sarebbe incompleto se non si associassero valori come quelli che ho citato prima. Ebbene, anche in quegli aspetti, abbiamo trovato partner con il quale ci è piaciuto condividere l'idea di migliorare il valore del marchio gourmet dei nostri prodotti.

Quello che succede è che tutto quel talento e quel buon lavoro non sono omogenei quando si tratta di lavorare come un fronte comune, un marchio che li unisce e li rappresenta a livello internazionale, soprattutto. Fu allora che alcuni brand capirono che non essere uniti era un handicap rispetto ad altri mercati che sono o hanno, quantomeno, un'immagine molto più unita di brand country nel settore gourmet.

Ecco perché è nato Prodotto in Spagna Gourmet. Un canale multicanale riunirebbe marchi e prodotti gourmet che rappresentano tutti questi valori umani, oltre alle qualità eccezionali dei loro prodotti. Ma è anche necessario fare un passo avanti, con la massima cura per a imballaggio molto attraente e che ha fornito i valori qualitativi ed emozionali e con l'elaborazione della storia dell'azienda (narrativa), in modo che entusiasmi il consumatore e comprenda di più e meglio l'unicità di quel prodotto.

Abbiamo già viaggiato in molti angoli della Spagna attraverso le storie dei nostri produttori, e questo non fa che aumentare il nostro amore e la nostra devozione per il nostro paese e la sua gente. Ma è che ogni settimana troviamo nuove storie, quale è migliore e più eccitante di quella che ci seduce come se fosse la prima a farlo. E la sensazione è che ci sia ancora molto da fare, ma molto, per unire i marchi gourmet spagnoli. Non abbiamo una triste associazione che ci protegga o ci protegga.

Il mercato internazionale: ci conosce a malapena, come marchi gourmet

Se creiamo la nostra piattaforma per la diffusione e lo sviluppo commerciale del Prodotti gourmet spagnoli è perché sapevamo di una reale domanda interna in Spagna da parte di residenti internazionali, con i quali abbiamo lavorato negli ultimi 15 anni, per conoscere i marchi gourmet spagnoli e altri prodotti di alta qualità realizzati qui. E se volevano consumarli, perché non i residenti dell'Unione Europea? Soprattutto quando una buona percentuale si è recata in Spagna per turismo o per affari e ha apprezzato la nostra gastronomia. Lì abbiamo intrapreso quel viaggio in cui siamo immersi e che a poco a poco troviamo il nostro spazio, quello che ci dà ragione. Che c'è una richiesta per il nostro prodotto gourmet.

Ma per questo dobbiamo lavorare sodo per generare il valore che già meritiamo di avere, ma che non viene apprezzato così, al di fuori dei nostri confini. Affinché i consumatori finali comprendano i valori dei nostri marchi e dei prodotti associati, senza dimenticare il prezzo che costano, dobbiamo lavorare insieme, con una filosofia comune, e abbiamo creato la nostra, quella del DNA Prodotto in Spagna Gourmet. In modo che a poco a poco consumatori e produttori si comprendano meglio secondo la nostra filosofia.

Che sì, la responsabilità è nostra solo se vogliamo accelerarla. Perché tutto ciò che non facciamo sarà coperto da altri mercati, che sapranno sfruttare la nostra inefficacia a questi livelli di domanda. È molto più facile per i nostri marchi aumentare il loro valore all'estero che nel nostro paese, quindi non c'è tempo da perdere.

Prodotto in Spagna Gourmet ha così creato uno stile riconoscibile in tutto il mondo, il marchio beneficia dell'immagine positiva che trasmette alla società nel suo insieme in base ai suoi valori umani e ai prodotti spagnoli che raccomanda sul suo canale, questo farà il numero di I follower aumentano gradualmente. Quindi i vantaggi di DNA Prodotto in Spagna Gourmet, sono infiniti. C'è ancora molta strada da fare, ma con le batterie ricaricate ogni giorno per l'entusiasmante nostra sfida.

perché lo siamo “Più di un negozio Gourmet”.