Aphrodisiaque Blanco, Almázcara Majara

Descrizione

Vino afrodisiaco per i giovani.

Questa linea di vini nasce per avvicinare i giovani al vino di qualità. E così è nata L'Afrodisiaco, una famiglia di giovani vini con quello che credevano fosse quello che i giovani volevano, una ricerca di esperienze e non prodotti specifici.

Tecnico

Cantina: Vigneti propri, Ponferrada (El Bierzo). Raccolta manuale.
FARE: Il Bierzo
A niente: 2021
Livello: 13%
varietà: 70% Godello e 30% Jerez.

Note di degustazione: Colore giallo, con riflessi verdognoli, pulito e luminoso. Al naso è intenso, pulito, con aromi terpenici di frutta matura, e uno sfondo di fiori bianchi e miele. Al palato è rotondo, fresco, di volume, equilibrato, di buona struttura e grande permanenza nel finale.

Temperatura di esercizio: 6-8ºC

Preparazione: È prodotto con Godello (70%) e Jerez (30%) dal loro vigneto situato a Los Barrios, la regione vinicola del Bierzo e che ha caratteristiche diverse da altre zone della regione, quindi anche i loro vini sono, sebbene rappresentativi di una parte del loro terroir. Proveniente da terreni alluvionali, le sue viti di 80-120 anni sono bagnate da un clima mediterraneo continentale che, insieme ad un'altitudine media di 550 metri, conferisce al vino un marcato carattere aromatico.

Accoppiamento: en Prodotto in Spagna Gourmet Lo consigliamo per aperitivi e tapas. Crackers con tutte le creme di formaggio di Oncala, per esempio, un vino leggero che accompagna benissimo le olive gordal di DelaCueva o i tranci di tonno di Orpagu,

Alcuni vini realizzati con grande cura per avere colore, naso e bocca capaci di piacere e far innamorare persone meno esperte ma con la voglia di condividere un bicchiere di vino in compagnia di amici. E alcuni vini capaci di far innamorare i più esperti per specifici momenti di consumo. UN Almazcara Majara ciò che lo muove è quella ricerca dell'amicizia e della condivisione di momenti indimenticabili e non potevano mancare alle giovani generazioni. Vogliono condividere il segreto della felicità, non sono mai stati egoisti.

DO Bierzo (Denominazione di Origine)

La Regione del Bierzo si trova a nord-ovest della provincia di León, all'interno della Comunità Autonoma di Castilla y León, e occupa un'area di 2.954,28 chilometri, che rappresenta il 18% della superficie provinciale. Geograficamente confina con le province di Ourense, Lugo e Asturie ed è un asse di comunicazione tra Galizia, León e Asturie. Ha un caratteristico microclima mediterraneo, con temperature più miti rispetto alle zone limitrofe e la sua bassa altitudine generalmente impedisce le gelate tardive, il che è abbastanza favorevole per la vendemmia, che normalmente è anticipata di un mese rispetto al resto della Castiglia e della Rioja.

Le temperature estreme si verificano in inverno e in estate, con una media di 12,3ºC, con minime medie di 3,6º nei mesi freddi e massime di 23,6º nei mesi più caldi.

Le precipitazioni sono dell'ordine di 721 mm in un anno medio. L'insolazione media annua è stimata tra le 2.100 e le 2.200 ore di sole durante tutto l'anno.

A El Bierzo il vigneto è orientato prevalentemente su terreni umidi di terra bruna, leggermente acidi e quindi privi di carbonati, tipici dei climi umidi.

Il grado di acidità va da 4 a 8,5; nelle valli prevalgono valori superiori a 6.

I fattori qualitativi determinanti sono nei terrazzamenti con poca pendenza dove i vigneti sono situati molto vicino ai fiumi o su pendii semiterrazzati o in vigneti con una pendenza pronunciata e ad altitudini comprese tra i 450 ei 1.000 metri.

Vitigni