Descrizione

Esagoni di cioccolato ripieni di miele

Bonbon esagonali di cioccolato fondente contenenti l'85% di cacao della Repubblica Dominicana con ripieno di miele

È disponibile nella versione con miele d'arancio, in un'elegante custodia da 9 unità che simula l'alveare. Ogni quadratino è un cioccolatino dall'aroma e dal sapore esplosivi del miele d'arancio. La sua gradevolezza e l'intensità di sapore ne fanno un piccolo tesoro di cioccolato adatto ai palati più curiosi.

Preparazione artigianale dal risultato delizioso e naturalmente dolce. Ideale come dettaglio da regalare e non lasciare indifferenti.

Scheda tecnica:

Fatto a mano.

Ingredienti: Cioccolato fondente (82% cacao Repubblica Dominicana, zucchero, burro di cacao) (51%); miele d'arancio (38%) e polline (11%)

marca: Tedesco

Produttore: Alemanno 1879

Origine: Ós de Balaguer (Lérida, Catalogna)

Conservare in un luogo fresco e asciutto a una temperatura compresa tra 15 e 18 ºC.

Adatto per celiaci - Senza glutine.

Allergeni: contiene frutta a guscio, uova.

Conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto

Informazioni nutrizionali:

Valori nutrizionali per 100gr:
Valore energetico: 1495kJ/477kcal
Grassi: 25,3g
Saturo: 15,9 g
Carboidrati: 54,9g
Zuccheri: 50,8g
Fibra alimentare: 4,4 g
Proteine: 5,3g
Sale: 0,05g

Scadenza: 12 mesi.

Ulteriori informazioni

peso	0,160 kg

Informazioni su Alemany

CINQUE GENERAZIONI DI MIELE E TORRONE

Nella città di Os de Balaguer (La Noguera), sotto lo sguardo del Montsec e del suo cielo eccezionale, Torrons e Mel Alemany ha costruito un universo del dolce. Da cinque generazioni, la famiglia Alemany produce torrone artigianale e seleziona il miele dei migliori apicoltori.

La storia di Turrones y Miel Alemany inizia alla fine del XIX secolo, quando la signora Mundeta preparava un caramello con miele e noci della zona. Poiché Montsec è un terreno accidentato e difficile per la coltivazione, questa attività è stata una buona alternativa.

La caratteristica differenziale di Torrone Alemany Si deve ad una ricetta ottocentesca che conferisce alla pasta un caratteristico bianco. Una pentola a cottura lenta, noci locali e a miele di rosmarino altamente selezionato fanno parte di un segreto che dona un sapore particolare al torrone.

Alemany si è specializzata in mieli monoflorali, che vengono raccolti dagli apicoltori di tutto il paese. L'innovazione in Alemany è fornita dal concetto di miele con valore aggiunto, nella sua linea di miele gourmet.

Il torrone e il miele di Alemanno sono stati premiati in diverse occasioni con il Great Taste Awards, premio considerato l'Oscar del mondo della gastronomia.