La scuola laboratorio gastronomico si trova nel cuore della Madrid più elegante e all'avanguardia, nel quartiere di Salamanca, in un edificio d'epoca con soffitti alti, belle modanature, spaziosi ...

… Spazi, decorazioni eleganti e dettagli molto curati.

I partecipanti possono partecipare alla preparazione delle ricette che Pilar Latorre spiega a tutti. A seconda del periodo dell'anno, le ricette cambiano per utilizzare solo prodotti di stagione.

È una lezione molto interattiva e Pilar è una persona appassionata di insegnare le sue conoscenze a persone attratte dalla gastronomia.

Alla fine della lezione, poi, i piatti preparati a lezione vengono consumati a pranzo oa cena, e vengono abbinati a vini scelti appositamente per questo tipo di menu.