400 g
Una cioccolata calda diversa. Devi solo mettere 3 cucchiai di cioccolato a velo in una tazza o ciotola e aggiungere 150 ml. di latte molto caldo (non c'è bisogno di bollire). Mescolare energicamente fino ad ottenere un cioccolato cremoso e vellutato.
Un piacere per i cioccolatieri stessi!
SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
9,95€
Tecnico
Ingredienti: Cacao in polvere, zucchero di canna integrale, destrosio, amido di mais, gomma di xantano (xantano e maltodestrina), vaniglia e cannella. CACAO: 40% minimo.
Conservare a temperatura inferiore a 20ºC
Produttore: Rafa Gorrotxategi 1680
Origine: Tolosa (Paesi Baschi)
Scadenza: 18 mese
Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce solare diretta.
| peso | 0,500 kg |
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Rafa Gorrotxategi è la terza generazione della famiglia Gorrotxategi. Fin dall'infanzia ha vissuto tra forni e sac a poche.
All'età di 24 anni si dedica a lavorare fianco a fianco in bottega con il padre José Mari Gorrotxategi, seguendo vari corsi di pasticceria e cioccolato in Germania, Francia e nazionale.
Il suo marchio Rafa Gorrotxategi è un balzo in avanti in termini di qualità e innovazione. Dove ci sorprende con nuovi prodotti e abbinamenti innovativi che mirano a portare la pasticceria artigianale ai livelli dell'alta cucina.
Ci mostra da anni che l'alta cioccolata non ha misteri per lui e nei prodotti che portano il suo nome ci ha mostrato che nemmeno l'alta pasticceria ne ha.
In Made in Spain Gourmet ci impegniamo per le persone che ci trasmettono i loro valori umani e che, attraverso la loro passione, talento ed eccellenza professionale, ottengono il miglior prodotto. Siamo molto orgogliosi di condividere con voi i prodotti Rafa Gorrotxategi.
Israel Romero -
vero cioccolato!!! Con i churros vedi com'è!!