Il miglior vino spumante non si trova più solo nella zona dello Champagne, in Francia. I vini spumanti sono prodotti in tutto il mondo, con diverse uve e tecniche utilizzate per distinguere i singoli stili per molti paesi o regioni.

• Spumanti spagnoli, dei Penedés.
• Natale, il momento ideale per consumare gli spumanti
• Vins el Cep - MIM Natura Pinot Nero
• Llopart - Leopardi Brut Natura
• Torelló Edizione Speciale Brut
• Recaredo Terrers 2016
• EMMM Brut Majara

Spumanti spagnoli, dei Penedés

Per il tuo intenditore di vini, Zoltan Nagy, i miei preferiti sono quelli della zona di Penedes. A sud di Barcellona, ​​a circa 35 minuti di macchina, e dove alla fine del XIX secolo iniziò la produzione di spumanti secondo il metodo tradizionale. Attualmente, i momenti che viviamo nel mondo, forse non sono i più favorevoli per celebrare qualcosa. Tuttavia, è sempre un buon momento per bere spumanti. E quelli dei Penedés, molto di più.

Chi pensa allo spumante, pensa all'eleganza, al glamour, al lusso e alle celebrazioni. Oltre al piacere che le bollicine ci offrono al palato, quelle carezze sensuali, il piacere di consumare lo spumante, è anche uno stravagante piacere audiovisivo. La musica del vino inizia una volta scoperta la bottiglia, il tappo vola e le bollicine iniziano a diventare parte unica di un sapore inimitabile.

Natale, il momento ideale per consumare gli spumanti

In questo post, Zoltan ti dà alcune idee su cosa puoi aprire in queste prossime date con i tuoi più cari. Il lusso di condividere momenti intorno al vino è forse uno dei piaceri più cosmici in questo momento. Per questo motivo, a Made in Spain, abbiamo per te una varietà che si adatta a qualsiasi momento.

Di quelli che ho selezionato quest'anno per la nostra enoteca MadeinSpain.store, vi faccio la mia Top 5 che ho sempre a casa mia, e non possono mai mancare.

Vins el Cep - MIM Natura Pinot Nero

Vin el Porcino Fai questo Cava rosato al 100% con varietà Pinot Nero. Colore seducente, molto instagrammabile, per queste feste sarà una bottiglia che vestirà la tavola. Tutti i commensali si innamoreranno del suo ingresso fresco, della buona acidità e anche perché mostra grande equilibrio e densità al palato. Sorprendere i tuoi ospiti non è facile, quindi dai loro un momento rosa.

Llopart - Leopardi Brut Natura

Goditi i piccoli momenti della vita, poiché i grandi momenti di solito sono meno e abbastanza separati, ecco perché questo scintillante Corpinnati, farà in modo che il giorno sia sempre ricordato. Con un design elegante e un'etichetta dove si riflette una vista panoramica del casale llopart de Costa, con le montagne che lo circondano, la Gran Reserva, sarà la scelta perfetta da abbinare a insalate, molluschi e pesce bianco sulla vostra tavola.

Torelló Edizione Speciale Brut

Per gli amanti degli aperitivi, il Brut di Bodegas Torelló è la bottiglia ideale, così che mentre prepariamo la tavola, la apriamo, la gustiamo lentamente, per stuzzicare l'appetito. Ci sono molte ragioni indiscutibili per bere spumante e mangiare snack, Marilyn lo ha fatto ai suoi tempi con un sacchetto di patatine, quindi pensa a cosa ti piacerebbe con cui goderti.

Recaredo Terrers 2016

Uno spumante biodinamico, adatto ai vegani, è l'espressione della zona di Alt Penedes. Un vino 10, visto che delle 10 persone che lo assaggiano, 10 se ne innamorano. Per la sua qualità, per il suo prezzo e, naturalmente, per il suo profumo e sapore eterni. Questi spumanti richiedono tempo e coccole e chi lo assaggia, lo sa, ti eleva al paradiso.

È un'ottima opzione per tenerlo in frigo sempre freddo, per berlo con i tuoi ospiti, da solo, quando sei triste rende felice la tua giornata, quando sei euforico e felice, tutto è ingrandito, bevilo quando ne hai voglia esso.

EMMM Brut Majara

Quei piccoli momenti che sembrano non avere nulla, sono ciò che ci fa vivere una delle più grandi esperienze di vita. Accompagnalo con il Mencía Brut de Javier Álvarez, senza dubbio, è il segreto della felicità. Almazcara Majara Non è una cantina convenzionale, è davvero una delle cantine che lasciano il segno. Riunire amicizie per condividere pasti, momenti e una delle 900 bottiglie di questo spumante prodotto a El Bierzo secondo il metodo tradizionale non sarà facile, ma se lo fai, è un ombrello colorato per le giornate di sole. Un valore sicuro!

Spero di averti aiutato a scegliere spumanti spagnoli e di qualità. Non perché abbiamo bisogno di fare economia locale, ma perché, anche, perché sono eccellenti e della migliore qualità. Scopriamo i nostri migliori prodotti gastronomici spagnoli premium, in MadeinsSpain.storeDove altro!