Descrizione
Tecnico
Ingredienti: cozze e marinata (olio d'oliva, aceto, paprika dolce e affumicata, chiodi di garofano, pepe e alloro).
allergeni: Contiene molluschi, solfiti e può contenere tracce di pesce o crostacei.
Accoppiamento: si consiglia di degustarlo freddo per apprezzarne al meglio il condimento. Metti la lattina sul ghiaccio o nel congelatore per cinque-dieci minuti prima di aprirla e consumarla. Abbinalo a birra o vermouth.
Produttore: Royal Spanish Conservera
Origine: Cambados (Pontevedra)
Informazioni nutrizionali:
- Valore energetico per 100 g: 252 Kcal
- Grassi: 17,4 g
- Di cui saturi: 9,5 g
- Carboidrati: 7,5 g
- Di cui zuccheri: <0,5 g
- Proteine: 16,3 g
- Sale: 1,1 g
Conservare in un luogo fresco e asciutto che non superi i 35 ° C.
Scadenza: 4 anni dalla sua fabbricazione
Note di degustazione: Sapore marinato con tocchi di aceto e consistenza morbida al palato.
È molto importante per MadeinSpain che i prodotti provengano dal punto in cui sono collocati sulla confezione. Questa è la chiave per garantire la qualità dei prodotti.
E la frase che ci ha fatto innamorare della Real Conservera Española è stata che selezionano solo pesci e crostacei dalle Rías galiziane, che sono quelle rientranze che la geografia ha creato e dove i fiumi si incontrano con le loro foci verso l'Oceano Atlantico.
Come azienda familiare con una lunga tradizione, ha ormai più di 90 anni e tre generazioni che si sono dedicate ai frutti di mare e al pesce in scatola di altissima qualità. E questo si ottiene esclusivamente utilizzando solo il meglio che il mare può offrire in ogni campagna, ogni anno non è mai uguale, quindi bisogna sempre coccolare il territorio affinché, del meglio, e poi con cura e ciascuno può. Perché anche il bell'aspetto è un segno di distinzione.
Garantiscono la loro qualità grazie al fatto che sono presenti in tutti i certificatori come la Denominazione di Orixe Protexida Mexillón de Galicia, Pesca de Rías o Cockle de Noia.
Garantiscono così la piena tracciabilità delle migliori materie prime al mondo di pesce e crostacei, rendendo l'ambiente economicamente favorevole e, soprattutto, sostenibile. Selezionando il meglio che possono offrire le 74 corporazioni dei pescatori galiziani.
La conserva è anche un'arte di per sé, quindi, alla materia prima di qualità extra, si aggiungono condimenti della stessa categoria: olio extravergine di oliva, spezie, ecc. Tutto naturale.
Gli impianti sono all'avanguardia ed è riconosciuto come uno dei più avanzati in Europa nel settore, questo garantisce qualità produttiva e attenzione anche all'ambiente.
Senza dubbio, ogni lattina è un tesoro che dovrebbe essere gustato come se si stesse mangiando una piccola porzione dell'Atlantico galiziano.
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