È una realtà che ci conforta. E potremmo anche definire normale vedere intorno a noi proprietari di cantine spagnole di alta qualità. E per Made in Spain Gourmet, un vero piacere condividerlo con i nostri clienti

• Presenza femminile in tutti i reparti
• Maite Esteve Vins El Cep DO Penedés e Cava
• Rosalia Molina, Altolandon DO Manchuelo
• Adriana e Beatriz Ochoa, Bodega Ochoa DO Navarra
• Alejandra Menade, Cantina Menade

All'inizio del nostro viaggio, il grande Zoltan nagy, intenditore di vini de Prodotto in Spagna Gourmet, ci aveva già avvertito che la Spagna era nel mezzo di una rivoluzione nel mondo del vino. La donna stava assumendo il comando di molte cantine in Spagna, e con schietto successo.

Mi interessava fin dall'inizio conoscere le storie di alcuni di loro, e grazie al libro essenziale "regina delle coppe" con cui Zoltan è stato riconosciuto finalista a Macao nella sua categoria, ho visto che l'anima femminile di alcuni vini doveva essere nel nostro negozio gourmet online

Presenza femminile in tutti i reparti

Quello che abbiamo potuto confermare in questi ultimi due anni è che ogni giorno ce ne sono di più vignaioli che intraprendono il duro lavoro di vendemmia, macerazione e rimontaggi. Come mai ci sono anche più donne nei dipartimenti di vendite, export, comunicazione, pubblicità, marketing, enoturismo e pubbliche relazioni dei magazzini.

Anche se quello che apprezziamo di più è che è aumentata anche la percentuale di donne che assumono la direzione dell'azienda o che guidano un proprio progetto imprenditoriale. Giovani donne e donne mature, alcune esordienti, altre di lunga esperienza, con origini e provenienze diverse, tutte ammirevoli e con vite stimolanti nel settore vitivinicolo.

In questo articolo ne citeremo alcuni con i quali abbiamo già un buon rapporto commerciale e, soprattutto, un'affinità verso il prodotto gastronomico spagnolo di altissima qualità.

Maite Esteve Vins El Cep DO Penedés e Cava

Attualmente è Direttore Generale di Vins EL Cep, azienda vinicola nata nel 1980 a Penedés, e di proprietà di quattro famiglie, Carreras, Esteve, Masana e Parera.

A partire dal 1980, hanno unito le loro conoscenze per produrre e commercializzare vini di terroir e cava.

Maité Esteve, È lei che guida questa realtà con entusiasmo e intuito femminile. C'è da sottolineare che si tratta di un caso unico, quello in cui 4 famiglie di viticoltori, che possedevano vigneti dal 1448, sono sempre state amiche e hanno avviato il progetto 42 anni fa. Ed è ancora una delle poche aziende nel settore del cava ad essere gestita da donne.

Maite proietta con la sua forza e passione i Penedé nel mondo attraverso i suoi vini e spumanti. Ma anche dei suoi interminabili viaggi intorno al mondo. Perché ciò che apprezziamo di più di lei è quando inizia a esocare i suoi spumante e i suoi vini alle persone che vengono a trovarla, in cantina o in occasione di un evento. È sempre disponibile con tutti e spiega i segreti delle sue cava biodinamiche. I loro cavas, in particolare il Rosé Pinot Noir e il Blanc de noirs, trionfano nel nostro collettivo femminile, e ce l'abbiamo sempre in frigo per brindare alla vita.

Rosalia Molina, Altolandon DO Manchuelo

La storia di Rosalía è idilliaca, perché, a differenza di Maite Esteve, non proveniva da una famiglia di viticoltori e, nonostante ciò, era appassionata di vino e di tutto ciò che circondava quel mondo. Insieme al marito hanno deciso di dedicarsi alla produzione di vino a Landete, Cuenca da cui era originario, nel 1998, e hanno creato highlandon. È lì che è iniziato tutto. Di certo non sapevamo dove fosse DO Manchuela (Castilla la Mancha), e non sapevamo nemmeno chi fosse Rosalía Molina. Ma la fiducia in Zoltan nagy è sempre cieco quando si parla di vini.

Bodega Altolandon è un'azienda vinicola che si trova in alto (1.100 m) e che conferisce ai suoi vini quella caratteristica differenziante dei vini di mare. Insieme al marito, hanno creato un'azienda vinicola dove quello che volevano era recuperare uve autoctone come Bobal e Garnacha, e aggiungere anche uve internazionali come syrah, tempranillo, merlot, cabernet sauvignon e malbec.
Inoltre, è in grado di creare un vero e proprio vino ghiacciato (Dolce gennaio) che si vendemmia nel mese di gennaio a ben otto gradi sotto zero!!! Che è paragonabile a quello che viene prodotto in Germania o in Canada.

Persona irrequieta che sa perfettamente che per avere successo bisogna girare il mondo offrendo i nostri prodotti, con cura e passione, ma anche con la massima professionalità. Amiamo i loro vini, dalla spiccata personalità e dalle bottiglie piene di colori come la vita stessa.

Adriana e Beatriz Ochoa, Bodega Ochoa DO Navarra

Rappresentano la sesta generazione di una famiglia di viticoltori e, come si suol dire, si sono alzati con la chiara idea di lavorare nei campi e ricercare sempre la qualità nel vino pur essendo fedeli ai propri principi, alla propria terra e alla propria storia .

il vino da Cantine Ochoa Nasce nella sua casa, nella sua terra, cresce sulle sue vigne e sui suoi ceppi e termina la sua formazione nella sua cantina, rispettando al massimo gli equilibri naturali del terreno ed essendo una delle cantine più avanzate nella ricerca e sviluppo.

Adriana Ochoa dicono che capisca il vino come suo padre, Javier Ochoa, quinta generazione della cantina. Perché è come lui: lento, pensieroso finché non vengono colpiti da qualcosa e diventano un ciclone. Dopo aver studiato in Francia, Catalogna e Australia, è tornato nell'azienda di famiglia per diventarne Direttore Tecnico e, insieme alla sorella Beatriz, ha la sfida di prendere le redini di Bodegas-Ochoa e continuare a renderlo più grande e internazionale . .

Beatrice Ochoa lei è la piccola, ma ha anche il vino nelle vene. Lei è la qualità, il dettaglio per fare vini Ochoa di ottima qualità. Ne gestisce il marketing e la gestione commerciale affinché i vini siano conosciuti a livello internazionale e vengano venduti. Dopo il suo tour nel Regno Unito, è tornato a sviluppare con Adriana tutto il suo potenziale per l'azienda di famiglia.

Alejandra Sanz, Cantina Menade

Cantine Menade è stata fondata nel 2005, ma Alejandra, Marco e Richard (i fratelli Sanz) sono i sesta generazione di una famiglia dedita al vino.

La vera storia della famiglia inizia nel 1820, quando gli avi coltivavano la vigna in varie località oggi annesse alla DO Rueda. L'elaborazione dei vini è stata effettuata in quello che oggi è stato battezzato come 'Menade di Secala', una cantina sotterranea scavata nella roccia all'inizio del XIX secolo.

Ma all'inizio del XNUMX° secolo, i fratelli Sanz decisero di avviare un proprio progetto: Alessandra Sanz nell'export e nella comunicazione, Marco Sanz in viticoltura e Riccardo Sanz in enologia, all'insegna del rispetto per la natura e del ritorno alla tradizione. Alejandra e i suoi fratelli hanno un modo di pensare e di lavorare annata, e questo li ha resi, ironia della sorte, innovatori nel zona della ruota.

Alejandra è il volto e l'immagine di Menade, in Spagna e nel mondo. Quello spirito che hanno i giovani di non smettere mai di crescere e internazionalizzarsi li ha fatti in più dei paesi 40 , ma quello che trasmettono è tornare all'ancestrale, produrre vini biologici ricchi di storia e recuperare varietà autoctone come la Verdeja.

Menade ha preso le distanze dalla DO nel 2015 e non condivide le ultime decisioni che sono state prese a Rueda, in particolare quelle relative al sovraimpianto dei vigneti. Credono che questo vada contro la qualità del prodotto finale. Menade fa il contrario, tutelando i vigneti affinché i loro vini siano di qualità sempre più elevata.

a Prodotto in Spagna Gourmet , i loro vini sono fantastici, uno dei più venduti nel nostro negozio gourmet online, e li ammiriamo per tutto quello che hanno generato negli ultimi 17 anni... e per quello che deve ancora venire. Alejandra continuerà sicuramente a conquistare nuovi paesi e nuovi mercati.