Incontro con un'azienda EVOO, con un prodotto eccellente e un packaging molto attraente. “Israele, il tuo progetto è molto interessante, ma abbiamo investito molto nel prodotto e ora non possiamo investire nel marketing. Quando ci saranno i saldi, ci penseremo”. Incredibile, è come costruire un'auto e lasciarla in garage a coltivare malvarosa. Un altro esempio. Azienda dolciaria, molto Premium che non è un produttore ma è un distributore esclusivo. “Investi nella comunicazione con
Prodotto in Spagna Gourmet Quante vendite mi produrranno, anche se sono grosso modo? E in quanto tempo?" Dico loro che non siamo chiromanti... per ora, e la mia risposta è sempre la stessa,
0 vendite, perché senza comunicazione non ci sono vendite. Ancora un altro esempio. Produttori di uno dei prodotti spagnoli più importanti, “sì, abbiamo venduto in Europa, ma perché vengono a comprare da noi. Ma sviluppare le nostre vendite internazionali in Europa è qualcosa che non stiamo prendendo in considerazione”. Hanno un prodotto spettacolare e lasciano tutto a quello che detta il mercato, senza volerlo influenzare di più.
E potremmo fare un libro con i no che abbiamo ricevuto per lavorare con noi. Nel progetto/realtà
Prodotto in Spagna Gourmet. Perché? La risposta facile e comoda è che “noi non sappiamo venderci come fanno gli altri (soprattutto italiani), loro lo sanno… e noi no? Bene, sono totalmente contrario a quel mantra. La storia è dalla nostra parte. Credo che abbiamo iniziato la globalizzazione dalla Spagna 501 anni fa, sì con la visione di un portoghese, com'era
Fernando de Magallanes. Per non parlare di ciò che è iniziato 531 anni con la scoperta dell'America. Creare rotte commerciali che da allora hanno posto la Spagna in cima al piedistallo come prima potenza mondiale. Bene, sembra che questo fosse un sogno, e quello che viviamo oggi è più simile a un incubo.