Sveta Vive in Spagna da più di 10 anni e una delle cose che più lo ha affascinato per fare del nostro paese la sua casa è stata la vasta cultura gastronomica che la Spagna possiede.
Amante dei vini Sherry, cava e prosciutto 100% iberico.
Un foodie in piena regola, ma molto esigente nel suo palato e in ciò che i marchi trasmettono con i loro prodotti.
È la regina dei dettagli, che apprezza molto per determinare se un marchio merita o meno di essere Made in Spain Gourmet.
Israele ha avuto la fortuna di nascere in un ambiente in cui mangiare bene era una priorità e la qualità dei prodotti era sempre più importante che viaggiare in un paese remoto. I suoi genitori gli hanno insegnato a valorizzare le cose fatte nel suo paese, a dare loro il valore che meritavano.
E nella sua carriera professionale ha portato quella filosofia alle ultime conseguenze. Ama la Spagna e la sua gente, e soprattutto ha l'obiettivo che la Spagna sia riconosciuta come il riferimento del prodotto Gourmet nel mondo.
Sfida difficile ma ce l'ha tra le sopracciglia e sicuramente lotterà per raggiungerla. È anche un buongustaio a cui piace provare cose nuove e consigliare coloro che non sono a conoscenza dei nostri prodotti gourmet.
Xavi è la nota discordante e, a sua volta, la sanità mentale del triangolo. Chef di professione, riconosciuto nel suo settore. Umili, laboriosi e davvero imparati dai “migliori”: Santi Santamaría, Ferrán Adrià, Xavi Pellicer, Joan Roca, Jean Luc Figueras… niente di meno.
Ma ciò che forse caratterizza di più Xavi è la sua convinzione che l'anima dei prodotti gastronomici debba essere estratta per comprenderne meglio le origini e la loro importanza nell'ecosistema. La sapienza familiare dello zio gli ha fornito preziose conoscenze sui prodotti stagionali della campagna, ortaggi, frutta... che elabora come un maestro nei menù del suo ristorante.
E in più, la sua carriera professionale gli ha fornito grandi conoscenze teoriche e pratiche per cucinare carne e pesce, da vero maestro chef qual è.
Noi tre abbiamo lo stesso comune denominatore, ci innamoriamo delle storie dei produttori e scegliamo i prodotti con un criterio più umano ed emotivo, approfondendo i dettagli che li rendono diversi e soprattutto unici.
Basiamo le relazioni umane sulla nostra filosofia Rete premium (networking basato sui valori umani), e che si concentra sull'offerta di valore a una comunità di persone che condividono quei valori umani, come l'onestà, la trasparenza e l'eccellenza professionale.
E uno dei valori spagnoli più riconosciuti è la gastronomia spagnola, riteniamo che sia uno dei valori culturali di cui ha bisogno per essere riconosciuto a livello internazionale come un grande riferimento. E avendo sperimentato in diverse esperienze gastronomiche con la nostra comunità nazionale e internazionale residente, che l'interesse per i prodotti gastronomici realizzati qui era davvero notevole, sapevamo che era giunto il momento di fare quel salto in un'oasi in cui i migliori prodotti gastronomici spagnoli erano uniti sotto il nostro marchio ombrello Prodotto in Spagna Gourmet.
Così è nato il nostro negozio online a fine 2019 MadeinSpain.store.
Un luogo dove persone come noi, esigenti e amanti del meglio della gastronomia, trovano prodotti di altissima qualità e con la garanzia di Sveta, Xavi e Israele erano di altissima qualità.
In un mondo così globale e sempre più complesso, condividere le nostre conoscenze e i nostri consigli con persone provenienti da tutto il mondo ci emoziona e ci fa vibrare. Condividiamo quella passione e quel valore che hanno i produttori che aiutano a preservare la nostra terra, e affinché più persone possano conoscere i loro prodotti artigianali pieni di amore e qualità da tutte le parti.
Siamo specialisti nel consigliare i marchi che meritano di essere riconosciuti come riferimenti nella loro categoria e in cui crediamo ciecamente prodotti gourmet spagnoli, che condividere i valori umani, oggi, essenziali, e che sono il cardine della nostra filosofia: sostenibilità, alimentazione sana, prodotti locali, biologici, biodinamici e naturali.
Perché venga riconosciuto il valore di ogni brand, ne spieghiamo la storia con emozione, con un linguaggio vicino e trasparente. In questo modo raggiunge direttamente i nostri clienti, che amano anche entusiasmarsi per i migliori prodotti gourmet spagnoli.
Con l'obiettivo di base per vivere un'esperienza di acquisto unica, sempre consigliato in ogni momento, in un canale dove apprezziamo, soprattutto, il tempo dei nostri clienti e condividere tutte le informazioni necessarie per sentirsi felici Prodotto in Spagna Gourmet.
