Verticalizzazione: la chiave del tuo brand per raggiungere il consumatore ideale

Il mercato gastronomico di oggi rende difficile per i marchi espandere rapidamente la propria attività. Ce ne siamo accorti subito quando abbiamo iniziato a sviluppare il nostro B2B. La scarsa conoscenza della forza vendita dei diversi mercati e, peggio ancora, dei distributori internazionali, ci ha fatto riflettere sulla specializzazione.

Il mondo che ci "gode" oggi richiede molta conoscenza, e in più deve essere acquisito rapidamente, deve essere completamente padroneggiato e deve essere giocato sul campo meglio di chiunque altro. Che non è facile trovare nella tua forza vendita (se ne hai una) se la tua proiezione è nazionale, e non ti dico se è internazionale.

Come affrontare le diverse strategie commerciali, quando non è chiaro come si farà al di fuori dei propri confini, complica ulteriormente la tabella di marcia da seguire. E poi arriva il concetto di tempo. Che è uguale per tutti, ma che, se non è pianificato correttamente, la sensazione di perderlo ci volerà addosso ogni settimana dell'anno. È per questi motivi che, in Prodotto in Spagna Gourmet Riteniamo che il modo migliore per ridurre i tempi, generare più valore del marchio e, in definitiva, ottenere maggiori vendite e maggiore redditività, sia una strategia di marketing. verticalizzazione.

La verticalizzazione è la strategia che adottiamo per diventare specialisti nelle vendite e nel marketing del settore buongustaio di prodotti spagnoli.

Quando parliamo con i diversi mercati (in questa fase in cui ci troviamo potremmo sostanzialmente parlare di Europa), hanno tutti la stessa diagnosi: la Spagna non è rappresentata nella categoria gourmet. E questo non significa che non ci siano prodotti gastronomici spagnoli, ma non sono omogenei, come un marchio spagnolo potente e onnipresente, che detta il ritmo e la tendenza. Puoi trovare, ad esempio, a Nicossia (Cipro) uno spettacolare marchio spagnolo di fichi ricoperti di cioccolato e un packaging invidiabile, ma quello stesso cliente cipriota (un cliente business con una gastronomia, che lavora con ristoranti di élite e hotel di lusso) non non hanno idea di posizionare il nostro EVOO e optano esclusivamente per l'olio siciliano (perché sono venuti a vederli per presentare i loro prodotti siciliani). Certo, quando gli apri la mente con affermazioni del tipo "in Spagna abbiamo più di 270 varietà di olive e i nostri oli non sono omogenei tra loro, hanno sfumature, che gli chef apprezzano per migliorare e innovare nei loro piatti", improvvisamente, il nostro cliente cipriota se ne rende conto Prodotto in Spagna Gourmet cerca di consigliarlo e finisce per accettare di provare i nostri EVOO con grande curiosità. La vendita sarà chiusa molto più velocemente, quando proverai il prodotto e ti verranno le lacrime agli occhi.

Conclusione: peccato visione della verticalizzazione non saprai quali sono le specialità del settore gourmet che la compongono, e quali sono fondamentali per raggiungere il successo nel business. Ed è avere specialisti, è una necessità e un investimento per il benessere economico presente e futuro della società. La nostra figura è lì dove emerge essere un punto di appoggio quasi indispensabile da consigliare, da un lato, ma anche da attuare dall'altro.

L'approccio principale che utilizziamo è l'uso di un modello geografico delimitato, non necessariamente contrassegnato da paesi ma da aree, dove le vendite e il marketing sono focalizzati con precisione chirurgica. Perché siamo esperti come clienti golosi e come esperti di marketing.

Supportare il marchio dal marketing è essenziale. Se crediamo che le azioni promozionali/commerciali si possano fare senza il supporto della comunicazione, ci sbagliamo di grosso. La comunicazione non è focalizzata solo sui nostri social network, ma la condividiamo anche con i nostri partner (negozi, distributori, ecc.), creando una community che incoraggia le persone a conoscere meglio il nostro marchio e i prodotti che vendiamo. Made in Spain seleziona il partner strategici con i quali crediamo che la crescita possa essere progressiva e di lungo periodo, perché devono condividere valori umani che ci permettano di sbagliare il meno possibile nella scelta.

Queste competenze specialistiche si traducono in impegni più profondi e significativi con i clienti (a loro piacciono di più e acquistano più prodotti). Dato che siamo più concentrati su alcuni dei partner, otteniamo più ripetibilità negli acquisti e aumentiamo le probabilità di successo. Inutile dire che più successo significa più entrate e più profitti.

Le I vantaggi di questa strategia di vendita sono molteplici: più clienti, reddito più elevato, migliore esperienza del cliente, maggiore consapevolezza del marchio, maggiore redditività e crescita, produttività in ogni area che compone l'azienda, ecc. Questi fattori contribuiranno senza dubbio a modificare la cultura organizzativa ea diventare un'azienda orientata all'internazionalizzazione, per ottenere il riconoscimento internazionale dei propri prodotti. buongustaio.

Tuttavia, non è facile fare quel cambiamento se non hai le persone giuste per quella specializzazione. E se li hai, non sono facili da conservare.

Il modello verticale ( regionale) aggiunge i costi e le spese di viaggio. E questo approccio potrebbe portare a ignorare mercati e opportunità chiave.

Ed è per questo che la nostra figura, che ha una visione più ampia dei mercati, fa da imbuto per incanalare le migliori opportunità, filtrandole e ottimizzandole. Indipendentemente dal mercato specifico da cui provengono. Approfittano della nostra crescita e visione globale che fornisce decisioni più accurate e con una risposta molto più immediata.

È necessario evidenziarlo Ogni modello di business ha i suoi vantaggi e svantaggi. basato sui grandi cambiamenti che i marchi gourmet devono apportare per ottenere ritorni a lungo termine. Il la verticalizzazione significa un salto di qualità del sistema che obbliga le aziende buongustaio aziende di approfondire le proprie aree attraverso la specializzazione e costruire relazioni più solide con professionisti come noi, trasformando il rapporto in una partnership dove l'impegno e la professionalità sono al di sopra di ogni altra cosa. La Spagna merita questa opportunità, per quelli di noi che la vogliono in cima al piedistallo. Se la pensi così, siamo il tuo partner per crescere a livello internazionale.

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