Siamo arrivati ​​alla primavera ed è tempo di uscire e divertirsi (come diceva Johan Cruyff), ma in questo caso, con gli amici, in campagna, in spiaggia o semplicemente nella vostra città, dove le terrazze sono già disponibili. È tempo di bere un vino dal sapore intenso e in compagnia, è tempo di bere un vino rosato.

• Vini rosati spagnoli, infinite opzioni
• Le Bijou Rosé 100% tempranillo di Bodegas Balbás (Ribera del Duero)
• Ojo Gallo Tempranillo, Garnacha, Albillo, Viura, Bobal di Torremilanos (Ribera de Duero)
• Aphrodisiaque Mencía e Godello de Almazcara Majara (Bierzo)
• Non ti scordar di me Garnacha Tinta da Finca La Cantera (Navarra)
• Lágrima Rosado Grenache, Merlot e Cabernet Sauvignon di Bodegas Ochoa (Navarra)

Siamo veramente il nostro stato d'animo. Non importa quali problemi o preoccupazioni abbiamo sulle nostre spalle, se siamo felici di condividere un momento della nostra vita, il resto non è importante. E senza voler sembrare molto frivolo, dentro Prodotto in Spagna Gourmet miglioriamo il nostro stato d'animo attraverso la gastronomia. È, senza dubbio, il miglior antidoto alla vita noiosa e di routine. Perché condividere un bicchiere di vino con altre persone, ma anche con se stessi, mentre, ad esempio, stai telelavorando con il tuo computer o leggendo un buon libro, se possibile in modo sedia a sdraio, il mio preferito è EamesÈ un momento di autentica e semplice felicità.

E in questo momento siamo in primavera, il momento dell'esplosione della natura e dei colori, quale modo migliore per includere il vino che attira di più il colore: il rosato.

E che spettacolari vini rosati abbiamo in Spagna!!! come capita a noi in molti prodotti ancora, molto sottovalutati nel mercato, quindi approfittate del fatto che tesori come questi non sono alla nostra portata tutti i giorni.

È un vino rinfrescante, dal sapore più morbido e ancora più dolce, e che porta gioia, riunione, buone vibrazioni... felicità.

Inoltre, secondo gli studi, bere ogni giorno un bicchiere di vino rosato può essere molto benefico per il nostro organismo in quanto contiene proprietà antiossidanti, migliora la circolazione sanguigna ed è povero di calorie (pur essendo alcol).

Qui ti portiamo la selezione di quelli che abbiamo dentro Prodotto in Spagna Gourmet, una selezione di vini con tanta storia alle spalle, e nel nostro caso questo significa persone che ci hanno fatto innamorare dal primo momento in cui li abbiamo incontrati, e poi i loro vini hanno confermato che la nostra scelta era corretta.

Vini rosati spagnoli, infinite opzioni

Per molto tempo è stato chiamato il "brutto anatroccolo", dove si usava l'uva che non veniva utilizzata per il vino rosso, e oggi è morto. Perché ormai i vini rosati si producono professionalmente, anche con lunghi invecchiamenti, trovando stili molto ampi che trovano il loro perfetto cliente.

E sebbene sia ancora un vino dal prezzo moderato, la sua qualità fa salire il suo prezzo.

Ecco la nostra selezione di 5 rosati che rappresentano il nostro paese. rosati di fascia alta

Le Bijou Rosé 100% Tempranillo di Bodegas Balbás. (Riva del Duero)

Le Bijou Rosé nasce dai suoi migliori vigneti in "El Rosedal", la cui unicità climatica permette il perfetto equilibrio nel vino. Rosato sofisticato, accattivante e molto fruttato. Un totale di 664 bottiglie, sigillate a mano, una ad una. Hanno estratto il cuore del Tempranillo, macerato con la buccia e fatto fermentare in rovere francese per ottenere il rosato perfetto. Il risultato è un vino poetico color petalo di rosa con aromi di frutti rossi e fiori bianchi. In bocca rinfrescante acidità, raffinatezza ed equilibrio. Vino complesso, di produzione limitata, si degusta con calma.

Le Bijou è un rosato che si sposa perfettamente con un'ampia varietà di cibi. Una grigliata di verdure, pollame, persino un brodo di riso. Nel periodo dell'anno in cui siamo, servito molto freddo, si abbinerà ineguagliabile ad un piatto di ostriche, dei cirripedi, delle cozze o, ad esempio, della coda di astice in salsa. È ideale anche per grossi pesci selvatici (come Cernia, Spigola o Rombo). Prezzo sul nostro sito web: € 34,90

Ojo Gallo Tempranillo, Garnacha, Albillo, Viura, Bobal di Torremilanos (Ribera de Duero)

Un omaggio alla tradizione, all'affascinante chiaretto. Il riflesso di un vigneto molto vecchio in cui si mescolano più di 10 varietà. Un vino molto gastronomico che si presta ad abbinamenti sorprendenti. Un rosato fatto in modo tradizionale e anche ecologico e biodinamico, come tutti i vini della Finca Torremilanos. Da vigneti di età compresa tra 80 e 180 anni nella Ribera del Duero, con varietà autoctone al 100%. Un vino, anche non chiarificato, non filtrato e senza zolfo aggiunto.

Il tipo di colore tradizionale di questo rosato si chiamava Ojo Gallo, mentre in altre parti d'Europa era chiamato Ojo de Perdiz.

questo meraviglioso vino Accompagna una varietà di insalate, verdure, paella, piatti di riso, pasta, tutti i tipi di pesce e crostacei, ma anche carni bianche. Anche se lo adoro con formaggi cremosi come a Anima del Teschio. Prezzo sul nostro sito web: € 19,00

Aphrodisiaque Mencía e Godello de Almazcara Majara (Bierzo)

Questo vino della cantina Javier Álvarez è ottenuto da uve Mencía e Godello, provenienti dai loro vigneti situati alla fine dei quartieri, Ponferrada. Ha un particolare colore arancio chiaro con poco strato. Profumo intenso con sentori di fiori bianchi. Al palato è oleoso e dolce, con molta freschezza. Ben equilibrato con buona acidità.

I vigneti sono situati tra i 500-600 metri di altitudine. Dal clima continentale, caratterizzato da pronunciati contrasti di temperatura massimo-minima che favoriscono lo sviluppo dei profumi e del colore di questo vino.

È un vino per accompagnare insalate e buone tapas di pesce e frutti di mare galiziani. Prezzo sul nostro sito web: € 9,00

Non ti scordar di me Garnacha Tinta da Finca La Cantera (Navarra)

Molte storie e leggende si raccontano su questo minuscolo fiore. Simboleggia l'amicizia e l'amore eterno. Il suo significato è simile in molte lingue.Un vino sbarazzino, moderno e spensierato che si presenta con un design accattivante grazie al colore rosato di buona intensità che presenta questo Garnacha, oltre ad un'etichetta in rilievo dove compare il minuscolo fiore che gli dà il nome . Al naso è pura fantasia con forti ricordi della tua infanzia grazie alla sensazione di frutti rossi, gelatine, liquirizia e vari aromi di campo. Al palato c'è solo da dire che questo vino è l'ideale per due, segno della freschezza e dell'agilità con cui questo bellissimo rosato circola per le nostre bocche, senza dubbio un'ottima scelta. Ti permette un perfetto abbinamento con insalate, pasta, pesce e frutti di mare. Prezzo sul nostro sito web: € 8,25

Lágrima Rosado Grenache, Merlot e Cabernet Sauvignon di Bodegas Ochoa (Navarra)

I vini di Javier Ochoa parlano di un immenso rispetto per la natura, per la vigna, tanto lavoro in vigna e molti anni di esperienza. Tante prove, tanti successi, amore per la sua famiglia (e per il vino, che è uno di questi), rispetto per le tradizioni e una concezione moderna e solida dell'enologia. Al naso di media intensità, presenta aromi di fragoline di bosco su uno sfondo di petali di rosa. Al palato è ampio, carnoso, con una nota di agrumi al palato, buona acidità e un finale persistente in cui compaiono note erbacee.

Accompagneremo questo gioiello dei piatti verdure, grigliate e primi piatti o risotti. Si abbina molto bene con pesce e frutti di mare. Prezzo sul nostro sito web: € 6,65

Li troverai tutti dentro il nostro sito web. Non c'è più gioia per noi che aprirli a tutti in un canale diretto con il consumatore finale, che può goderselo, ad un prezzo equo e sapendo di contribuire direttamente all'economia del produttore.

Salute!