Siamo fortunati Prodotto in Spagna Gourmet. Un'altra scelta della nostra cantina è stata selezionata tra i migliori vini del mondo. E facilita il nostro lavoro di diffusione e commercializzazione del meglio del nostro Paese, In tutto il mondo.

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Wine Spectator inserisce Prado Enea 2015 (Bodegas Muga), tra i migliori 100 vini del 2022

da quando ci siamo conosciuti Ana Muga attraverso il nostro intenditore di vini, Zoltan nagy, il rapporto con Muga è stato ogni giorno più affettuoso e stretto. Era sempre nella nostra lista di vini essenziali per il negozio gourmet online Prodotto in Spagna Gourmet che abbiamo creato nel 2020.

Prado Enea 2015, la grande riserva di Bodegas Muga, è l'unico vino della DOCa. Rioja che compare tra i migliori 100 vini del 2022 della prestigiosa rivista nordamericana specializzata in vini 'Wine Spectator', dove sono presenti anche altri sette vini di cantine spagnole.

Annate eccezionali: il segreto di Prado de Enea

La vendemmia Prado Enea è sempre l'ultima ad essere portata in cantina ed è selezionata da appezzamenti e terreni situati nella zona di Villalba de Rioja, sulle pendici dei Montes Obarenes, esposti a sud, un terroir di riconosciuta alta qualità. Le uve vengono fermentate in botti di rovere da 100 ettolitri senza controllo della temperatura o aggiunta di lieviti. Il periodo di macerazione è compreso tra 16 e 20 giorni. Il vino affina per 12 mesi in botti di rovere americano da 160 hl, seguiti da un minimo di 36 mesi in botti, generalmente di rovere francese. Al termine del periodo di affinamento, il vino viene leggermente chiarificato con albume d'uovo fresco prima di essere imbottigliato e conservato nelle nostre cantine per almeno altri 36 mesi, al fine di completare il processo di affinamento.

Con esso stanno rendendo l'internazionalizzazione della cantina a quel livello Premium un dato di fatto e aiuterà anche il resto dei prodotti a generare più valore verso il marchio. È qui che entra in gioco il nostro lavoro sulle ombre. Nel nostro canale, diretto al consumatore finale, il meglio dei giudici possibili. Il più sovrano perché è lui che paga.

Prado Enea Gran Riserva È uno dei grandi classici della Rioja. Viene prodotto nelle migliori annate come la 2015, una grande annata dove i grandi vini prodotti possono essere conservati a lungo. Perfetto equilibrio tra tannini gentilissimi e una buona acidità che donano ai vini una lunghezza straordinaria. Grande riserva esemplare, ben sviluppata e con vitalità. Espressione di frutta, con legni molto ben lavorati e puliti.

Questo vino si abbina bene a stufati, piatti di carne come un'eccezionale mucca bionda galiziana, pesce azzurro e formaggio, i nostri vecchi manchegos di Quesería 1605 Certo, può essere gustato anche da solo, senza alcun accompagnamento.

Per effettuare questa classificazione, 'Wine Spectator' si basa su quattro criteri: qualità (basata sul punteggio), valore (basata sul prezzo), disponibilità (basata sul numero di scatole fabbricate o importate negli Stati Uniti) e, soprattutto, il 'fattore X' (un affascinante , affascinante e poco conosciuta storia dietro la produzione del vino).

Abbiamo ancora scorte di questo meraviglioso vino per i ns Amanti del Made in Spain.